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偶尔她还是有点良心的。
刚打开,观众的数量就飞速往上涨,评论也快速刷了起来。
“不是说中午见吗,这才上午啊,哈哈,夏夏你又搞意外惊喜。”
“主播消气了么?”
“哇,现在就要做饭?这四只是什么?”
杜夏招了招手:“早上意外得了几只鹅,要处理一下,刚刚杀掉处理了内脏。
上午先做个鹅煲跟一道卤鹅。”
听到她说已经处理过了才开的直播,观众都有些不解。
“为什么啊,现在怎么不给我们看过程了,主播是不是看有人说什么了,不要看他们,看我们啊,我们就喜欢看你宰杀的过程。
不同食材在处理之前的原始样子,如果不是看到你一步步处理过来,我们根本就的不知道原来是这样的。
我还是第一次见杀鸭子的过程,味道不好,可是真实啊。
呜呜呜,没了前面的,那这里跟别的直播间有啥区别啊。”
其他观众也都是这种感觉:“我一点都不觉得难闻,难闻的话关掉嗅觉同步就好啦,等过去了再打开嘛。
少了前面的步骤,就觉得这道菜没了灵魂似的,它不再是原来的菜了!”
杜夏正抬头看评论,一眼就看到了这条,她嘴角一抽,这是怎么扯上灵魂的?
不过既然观众喜欢,她也跟大家道了歉。
“下次一定从头开始。”
然后她开始准备卤鹅和鹅煲的材料。
鹅煲比较简单,但是需要炖煮的时间较长,她先做了这道菜。
鹅剁成块,去翅膀和腿。
清洗好的鹅肉焯一遍水去血水,然后砂锅中放入没的过鹅肉水,放入姜片,葱白少许料酒,大火烧开后转小火慢炖,炖的时间越久越好,两三个小时,汤汁会变成乳白色,味道极其鲜美,这时只要放一些盐调味即可,不需要再放别的东西。
因为鹅煲本身的味道就已经达到了顶峰。
杜夏刚将鹅煲炖上,就突然听到外面又传来一声撕心裂肺的叫喊声。
“啊!
大白,你又拉到我鞋上了,我刚换的鞋啊啊啊!
你为什么不能学会控制住你自己啊!
!
!”
伴随着弗恩崩溃的叫喊声,杜夏心情愉快地开始准备卤鹅的材料。
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