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一见了我,叙了几句话,他倒是大方,不光匀我两条鱼,还直接送了这么些东西给我。”
吴婶有些纳闷:“这人怎么这么大方?你和他交情好?”
吴叔摇头:“哪里算是好啊,不过就是见面客套过几句。”
就算异乡见故人高兴,也没得这么高兴的。
吴婶十分了解这些大户人家的下人,一个个眼高于顶,无利不起早。
就算是遇到个熟人,愿意匀两条鱼,那就算是尽到心了,断不至于再送鸡送肉的。
“奇了怪了……”
吴婶还想说话,可这会儿阿青进来了,吴婶不愿意在女儿面前讨论这些,顺势把话咽回去。
“爹,这鱼真好。”
阿青笑着说。
船上做饭到底不方便,所以阿青的种种设想,到最后还是回归最初的原点——蒸。
这方法最简单,又最能体现鱼的鲜嫩啦。
另一条就煎着吃了。
因为船上的锅小,只能斩成鱼段儿再煎。
肉就切片配菜小炒,肉用酱汁儿抹过,一下锅遇着热油就变成了惹人食欲的熟色,炒至八成熟了,再把青菜下锅。
这会儿的菜脆嫩,嚼起来跟一包水似的,所以在锅里翻一下就能盛出来了。
晚饭格外丰盛。
吴婶、阿青和大妞更喜欢蒸鱼,但是吴叔他们显然更喜欢油香四溢的煎鱼,小炒肉更是被吃的见了盘子底。
大妞更是转头劝张伯:“爹,咱们也别回什么老家了,直接跟阿青姐他们一起去京里吧,还跟过去一样挨着住,要是分开了,以后咱可尝不着阿青姐的好手艺了。”
张伯抹抹嘴:“你就长个吃心眼儿。
原来以为你是舍不得阿青,现在看来你分明是舍不得好吃好喝。
你这种没良心的闺女我也不想要,干脆我写一纸契书,把你给阿青当丫头得了。”
本以为大妞一定会咆哮“有你这样的亲爹吗”
,结果大妞居然眼前一亮,连声叫好:“成成,那就这么办吧,回来下船我就跟着阿青姐走了。”
张伯被气得直瞪眼。
这姑娘家长大了,果然胳膊弯全是朝外拐的!
吴婶跟着也笑。
不过笑完了,她往舷窗外看了一眼。
那个方向泊着一条大船。
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