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第34章（第2页）

明兰想到自己下午看的那一场好戏，十分无语。

苏青淇：“……大哥不管？”

“大少爷不在，听说赶着回军营了！”

怪不得！

罢了，院子里有小厨房，她今晚就下厨给家人做一顿，便招了一个丫鬟进来，让她去厨房拿些新鲜的食材过来。

“对了，明兰，二哥去哪里了？”

想到今天的接风洗尘宴，只有二嫂出席，二哥没有出现，苏青淇便好奇的问了一句。

“听说二少爷和表少爷为了春闱的事，前两天去了一个大儒那里接受教导，估计过几天才回来。”

明兰在姑娘睡着的时候就打听了府里发生的事儿。

“还有姑娘让奴婢打听田姨娘的事有结果了。”

明兰将她打听到的事情真相说了出来。

苏青淇听完后，沉默半晌后感叹了一声，田氏这个黑锅背的真冤枉！

大庆朝的世家或者高门大户都有一条约定成俗的做法，一旦联姻的妻子去世，妻子的姐妹可以代替成为继室。

这也是当初苏总督让苏家两个庶女去武昌侯府的原因。

所以嫁入高门的女子对自己未婚的姐妹都会小心提防。

得知了田氏被陷害的□□，苏青淇悬着的心放了下来，开始到小厨房准备晚饭，只是这回做的饭菜分量有些多。

幸好苏家的人口不多，不然苏青淇还不乐意下厨呢。

让明兰唤人去通知了一声，苏青淇拟好菜单后就开始忙活开了，安排了几个丫鬟婆子洗菜削皮，她先快速的处理好各种鸡鸭鱼肉食材，行云流水般的刀工让小厨房里的下人惊呆了眼。

三姑娘竟然是个深藏不露的厨艺高手。

但一想到三姑娘以前的地位，他们不知道也不奇怪。

苏青淇在罐子里炖了三个汤，一个老鸭汤，一个药膳乌鸡汤，一个野鸡崽子汤，还有一个鸭子肉粥，又在炉灶大锅上蒸了一大桶绿畦香稻粳米饭，便交代烧火婆子好好烧炉子。

苏青淇开始做酒酿清蒸鸭子，府里的酒酿味甜酒香浓，品质上佳，不过苏青淇还是运用功法提炼了一番，让其酒香味更加浓郁清纯。

将改进过酒酿涂抹在鸭肉上，有功法辅助，无需花太多的时间腌制就入了味，然后将鸭肉切成丁，放入蒸锅，再将剩下的酒酿放了进去蒸。

她这回做的菜鸭肉占的比例比较大，记载，鸭肉有养颜滋阴、调理脏腑的作用，适合老人和小孩食用。

就拎了两篓子个头比较大的太湖蟹运用辅助功法处理起来。

说起螃蟹，苏青淇最喜欢的做法就是原汁原味的清蒸了，祖母的年纪大了，饮食偏清淡，清蒸正适合。

肉菜当然不止这几道，还有水晶肘子，宫保鸡丁，红烧黄鱼，清蒸鲫鱼等等。

不止肉菜，素菜也是不能少的，清炒白菜，豆皮素菜卷，鼎湖上素，罗汉斋，素炒三丝，特别是鼎湖上素和罗汉斋需要的菜品种比较多，做起来有些繁琐，花的时间相对长了一些。

最后就是一些糕点，酱菜了。

酱菜用的府里大厨做的，不过苏青淇还是用功法提炼了一下味道，让其更美味，至于糕点，因为是晚上，她就做了一些山楂糕给他们消食，当然她得做多一些，免得小吃货泓哥儿又叨念。

做好的菜肴都装在食盒里密封保温放在一边。

她这一顿做的十分丰盛，虽然晚上不能吃太好，不利养生，但苏青淇想着就这么一顿，吃好点没关系，而且她做的膳食都是有利身体健康的。

厨房里帮忙烧火的婆子一边闻着浓郁的香味咽口水，一边为三姑娘做饭的速度而震惊不已。