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也不全是。

他也抽空走访了几家店。

像是报社负责美食专栏的编辑们，往往同各大酒楼、餐厅的老板关系匪浅，他们通常也见多识广。

对于店家们做的广告活动那个门儿清，也知晓哪些活动受众会比较广。

按说，他参考编辑们的意见去指定折扣活动就好了，不过又考虑到“纸上得来终觉浅”

。

无论是报上看的信息，还是报社编辑们同他说的，到底都只停留在理论阶段，还是得实地走访，切实地了解一些厉害的酒楼、餐馆以及餐厅的活动实是情况以及具体效果。

他便实打实当了一回顾客，进去感受了一番。

这才有了这一回长庆楼开业的两个打折活动方案。

薛晟看罢阿笙的手势，手里头的瓜子都没兴致磕了，他由衷地感叹道：“阿笙，你可真是个商业奇才！

这一回，我可真是捡到宝了！”

这谁能一样画葫芦化成这样？

这分明是举一反三呐！

阿笙被薛先生夸得很是有些不好意思，他微红着脸颊，“我就是一个小厨子。”

哪里称得上是什么商业奇才。

从小在父亲身边耳读目染，故而比旁人多了一些经验罢了。

要是换成别的营生，他的脑子怕是就不灵了。

“谦虚，谦虚了啊！

南倾你说是不是？”

谢放手搭在阿笙身后的椅背上，笑着道：“明诚说得极是。

阿笙哪里是个小厨子，至少现在大小是个掌柜。

身份不同往日。”

阿笙的学习能力，他过往便见识过。

他很高兴，除却他之外，越来越多的人意识到阿笙过人的地方。

虞老先生、罗先生、明诚……

他们只要同阿笙有过了解，便都会从阿笙身上发现叫他们惊喜的地方。

阿笙被二爷这么一打趣，愈发红了脸颊，心更是砰砰跳得厉害。

薛先生许是没注意到，可他分明瞧见了，二爷靠他太近，他整个人像是被二爷半，半包围住似的。

…

谢放同薛晟两人是特意挑的酒楼不忙的时间点，因此，这一顿饭阿笙还算是吃得颇为自在。

不至于像以往那样，热乎的菜尚未吃得上几口，便被店里头伙计给请去，招待客人。

别看长庆楼开业时间不长，已经有老客户指名要阿笙帮着点菜了，只因阿笙点的菜极为合乎客人的口味，对于一些在点菜上老大难的客人们而言，无疑省了不少功夫。

倘使遇上阿笙不忙的时候，有客人指定要吃阿笙的拿手菜，阿笙亦会亲自下厨，给客人做几道菜。

开业一个多月的时间里，思远路的长庆楼有个小掌柜，小掌柜的厨艺很是了得这件事，便已传得街知巷闻。

不少人便是冲的阿笙的手艺来的长庆楼。

若是同掌柜的“聊”

得投机，主动打个折，客人们就跟别提多高兴了。

至于掌柜的是个哑巴怎么聊天？

害，以“吃”

会友，这不是，有嘴就成了么？