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外面人不多,也就十来桌客人,每桌三四个菜,没多久,李文龙就把客人要吃的菜都差不多做好了。
李文龙媳妇张怡和李悦充当服务员,把菜给客人端上桌。
“爸,你怎么来了?”
厨房里,李文龙看到父亲进来,问道。
“咱的亲外孙和女婿来了,我还不得亲自出马露一手啊。”
“起开,看着,你做了这么久的厨子,手艺还是那样,一点儿长进都没有。”
说完,拿起勺子,洗锅开火,开始做菜。
“你的基本功没什么问题,对火候的把握还不够,要通过调节火候的大小使得菜的色香味都俱全,能做到这个地步,你才算是出师了。
。
。”
虽然看李文龙不怎么顺眼,到底是自己的儿子,一身的厨艺也只能传给他,所以恨其不争的同时也一点点的传授他做菜的技巧。
“爸,再做个泥鳅和黄鳝吧,这个是姐带过来的,听说有些特别,好歹也是一份心意。”
最后,等老爷子关火收锅时,李文龙出声说道。
“嗯,看着像是野生的,活力也很足。
那你还不收拾一下,还要你老子我亲自去杀?一点儿眼力见都没有。”
看了几眼地上的泥鳅黄鳝,老爷子评价了一番,而后拿着勺子指了指泥鳅和黄鳝,没好气的说道。
李文龙马上处理好食材,老爷子又做了道泥鳅豆腐汤和一道爆炒鳝段,不过卖相确实比李悦之前做的好很多。
“来,吃饭了。”
李文龙端着最后一道菜出来了。
一家人坐在桌子上,摆好碗筷就等着菜上桌了。
“妈妈,我想吃这个菜。”
孩子拿着筷子,指着中间的泥鳅豆腐汤,奶声奶气的说道。
“你这孩子,在家里不是教过你吗,不能拿筷子指东西,这样没礼貌的。”
李悦抽出孩子手中的筷子,轻打了几下孩子的手,教导道。
“来,宝贝外孙,要吃什么,外公给你夹。”
说着,给孩子盛了一碗汤。
“来,大家都动筷子,吃饭。”
老爷子夹了点菜,开吃了后,其他人才动手。
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