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李存明笑了笑,拿起桌上一个玻璃瓶,里面装着辣椒酱,道:“吃火锅,最关键的是底料,其次是蘸水,再次才是食材。
前些日子两广地区送来些辣椒,朕制成了辣椒酱,你们尝一尝。”
说着,亲自拿过来四个碟子,挑出辣椒酱,加了油盐酱醋等调料,分别递给周皇后三人。
而后卷起袖子,拿起筷子道:“开吃!”
当一片烫熟了的涮羊肉裹了辣椒酱,放在嘴里咀嚼着时,李存明差点飙出了眼泪,久违的味道哪!
还未穿越之前,李存明跟许许多多年轻人一样,是个不折不扣的社畜。
他最享受的事情,便是下了班约上几个朋友,一起吃火锅。
麻辣的滋味在舌尖上跳跃炸裂,嘴里嚼着富有弹性的羊肉,再配上一口小酒,爽啊!
如今大明朝有了辣椒,能够制作出辣椒酱来,就能吃到现代社会里正宗地道的火锅了。
李存明觉得自己很幸福,更何况身边还有三个佳人陪伴。
他吃了几片肉,抬眼兴致勃勃看周皇后三人的反应,几乎笑出声来。
只见周皇后脸色通红,小巧的鼻头上渗出细汗,一个劲喝着水。
袁妃则张大了嘴巴,一只手朝嘴里扇风,一叠声叫道:“好麻,好辣,可我还想吃……”
李存明道:“麻就对了,辣就对了,这才是火锅呢!
老百姓有一句话,花椒要麻,辣椒要辣,没有大蒜全白搭,形容的就是这种滋味。”
又看向陈圆圆,李存明吃了一惊,问道:“陈圆圆,你怎么如此淡定,不怕辣吗?”
陈圆圆正吃得津津有味,急忙吞咽下嘴里的食物,抬起头面不改色道:“不辣啊,没感觉,只是觉得很爽口很好吃而已!”
周皇后和袁妃投来羡慕佩服的眼神,李存明愣了一下,大笑道:“呦呵,看不出你柔柔弱弱的,这么能吃辣,以后就叫你辣妹子吧!”
袁妃噗嗤笑了:“皇上好风趣,这个称呼挺贴切的。”
陈圆圆翻了个白眼,指着那一瓶辣椒酱道:“陛下,这种辣椒酱是如何制作的,有什么名称没有?”
“想学吗?朕可以教你!”
李存明道,突然心血来潮,又跟陈圆圆开了个玩笑,“这种辣椒酱名叫老干爹!”
“老干爹?好奇怪的名字。”
周皇后道。
陈圆圆却撇了撇嘴道:“哪有叫这种名字的?我明白了,皇上又没个正经,占奴家的便宜!”
李存明一本正经胡说八道:“谁占你便宜了?朕是天子,是大明子民们的君父,朕制作的辣椒酱取名老干爹,子民们吃一口辣椒酱叫一声干爹,不算辱没他们吧?”
“陛下这番解释,虽然有些牵强附会,但也说得通。”
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