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“娘,饿死了!
快给我弄点儿吃的!”
方素霞白了他一眼:“就知道吃!
就知道吃!
瞧你那点儿出息!”
陈长远嬉皮笑脸道:
“娘,您先给我弄点儿吃的,饿得我前胸贴后背了!”
“行了行了,就知道贫嘴!”
方素霞嘴上嫌弃,手上却麻利地起身,走到猎物旁,挑了一只肥厚的鹿腿和一只熊掌。
“今儿个给你烧鹿腿和熊掌,好好补补!”
“好嘞!”
陈长远兴奋地搓了搓手。
方素霞先将鹿腿和熊掌洗净,然后在院子里架起火堆。
待火烧旺后,她将鹿腿和熊掌用粗树枝串起来,放在火上慢慢烤制。
随着火苗的舔舐,鹿腿和熊掌的表面逐渐变得金黄,滋滋的油脂滴落在火堆里,发出噼啪的声响,一股浓郁的肉香弥漫开来,勾得陈长远口水直流。
这年头乡下可没那么多调料,方素霞只在烤制的过程中,偶尔撒上一些粗盐,但这丝毫没有影响鹿腿和熊掌的美味。
原汁原味的野味,反而更能体现出食材本身的鲜美。
烤了约莫一个时辰,鹿腿和熊掌终于烤熟了。
方素霞将它们从火上取下来,递给陈长远:“趁热吃!”
陈长远迫不及待地接过鹿腿,大口啃了起来。
鲜嫩的鹿肉,肥而不腻,入口即化,简直是人间美味!
熊掌更是软糯香甜,胶原蛋白丰富,吃起来满口留香。
“娘,您的手艺真是越来越好了!”
陈长远一边吃一边赞叹道,“这鹿腿和熊掌,比以前做的都好吃!”
方素霞得意地笑了笑:“那是!”
吃饱喝足后,陈长远起身活动了一下筋骨,将前几天晒的狼皮收起来,又把新剥下来的黑熊皮晾在院子里。
看着那张油光水滑的黑熊皮,陈长远心里盘算着,这熊皮可是好东西,拿到镇上去卖,肯定能卖个好价钱。
正想着,隔壁的王寡妇扭着水蛇腰走了过来,手里还端着一碗热气腾腾的鸡蛋羹:
“长远啊,婶子看你一个人怪辛苦的,给你做了碗鸡蛋羹,补补身子。”
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