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不瞒你说,现如今,开酒楼的钱对现在的我来说,不算是一笔大数目,哪怕是这笔钱当真亏了,也不至于就倾家荡产了。
相反,若是这酒楼当真开起来了,甚至像吉祥居那样在繁市有了一席之地,于我是大大有利。”
说白了,这个看似天上掉馅饼儿的事,也是薛晟权衡了所有利弊的结果。
寻一个有开酒楼经验,且信得过的合伙人并不容易,更勿论,阿笙自己还会厨艺,再没有比阿笙更合适的了。
阿笙也听明白了薛先生话里话外的意思。
薛先生对他的信任,阿笙自是十分感动。
吉祥居在生意最为红火地时候,就那样被一把火烧了,一直是他心头的遗憾。
阿笙自是想过,等往后重存上一些钱,再开一间小餐馆,眼下,这个机会就摆在他的面前,他不可能不心动。
且思远路那边,势力相对较为复杂,如此便相互制约,应当不会再出现像是吉祥居那样的事。
阿笙想了想,“您什么时候有时间,带我去那家店瞧看看,成吗?”
若是当真要将餐馆开起来,地址定然是要看过的。
薛晟放下手中的杯子,眼底迸发出兴奋的芒光,“择日不如撞日,不若就今天吧?如何?”
阿笙一愣。
这,这般急么?
…
想着薛先生平日里比较忙,许是今日刚好有空闲,阿笙也便答应了去思远路走一趟。
薛晟有自己的车,阿笙便坐薛晟的车一块过去,便是福禄、福旺两人也一同跟着。
“前头就到了。”
车子行至热闹的商业街,薛晟指着前头位于十字路口的一家餐馆。
阿笙的视线顺着薛先生所指的方向望去,瞧见一家小餐馆。
这个点,已是过了饭点,没瞧见伙计们,应当是躲在哪个僻静的角落休息,掌柜地站在柜台前,低头在拨弄着算盘。
掌柜的年纪瞧着同爹爹的年纪差不多。
这家店的位置很是不错,不知道掌柜的为何会转让店铺。
繁市的马路较为开阔,车子可在店门口停下。
一行人下了车。
福旺站在阿笙身侧,打量着眼前这家店,“这店的位置真心不错。”
比吉祥居要好上一些。
吉祥居所在的胡同位置实在有些窄,只要人、车稍微一多,那巷子就开不过去,便是连三轮车都驶不进去,得步行。
福禄赞同地点头,“嗯,这样客人进出也方便。”
阿笙也觉着这家店的地址比吉祥居强上许多,就地址而言,不得不说薛先生的眼光确实独到。
而且这家店面相对比较小,前期投入的资金应该也不会太大,这样他心里头也不会有很大的压力。
薛晟走近,笑着道:“这也是我想要盘下这家店的原因。”
“阿笙少爷,咱们进去瞧瞧。”
福旺说着便朝那家店走去,被薛晟给及时唤住:“福旺,你这是要往哪儿去?”
福旺一脸茫然地停下步子,便是阿笙同福禄两人也都困惑地看着薛先生。
既然来都来了,不进去瞧瞧么?只外头看着一眼,便回去了?
从阿笙他们的反应当中,薛晟很快便意识到,应当是阿笙、福旺他们误会了。
他笑着指了指十字路口独栋的有着三间门面的两层楼建筑,“我打算盘下来的是那一间。”
嗯?
阿笙下意识地看向薛先生手指所指的方向,眸子陡然睁大。
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