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第21章 木艺师的四门功课（第2页）

老太太失笑道。

“不怕！

我这么优秀的徒弟，他哪舍得啊！”

张俊平一边自恋的说着，一边在锅里重新加上油，等油热了，放入黄酒、豆豉酱翻炒，等到豆豉酱炒黄之后，接着加入葱姜蒜爆炒，等香气出来，接着加水，把鲤鱼放进去。

做完这一切，张俊平放下铲子，拍拍手，“好了！

再等十几分钟，就可以吃了！”

红烧鲤鱼，有很多种做法，各省各地的做法都不尽相同。

张俊平用豆豉酱做红烧鲤鱼，是为了照顾老太太的口感。

人老了，味觉蜕化，口一般都比较重。

“行，不错！

管了你这么多天饭，今天我老太太也吃回现成的！”

老太太一边说着一边起身，走进屋，拿了两张粮票。

“去，再跑个腿，去胡同口买一斤二两馒头回来！”

“好嘞！”

张俊平也不客气，接过粮票跑去买馒头。

胡同口的馒头，一个二两，足斤足两。

一斤二两馒头能买六个，主要是给张俊平准备的。

老太太饭量小，一顿一个馒头都吃不了。

张俊平则不一样，一顿饭能造一斤馒头。

等张俊平买馒头回来，锅里的鱼也差不多好了。

等红烧鲤鱼做好，张俊平又炒了一个醋溜白菜。

“行，小子，你这手艺，去当厨子都合格了！”

尝了张俊平做的菜，老太太大为惊讶，赞不绝口。

实在是想不到，当初沦落到饿死街头的张俊平，居然还有一手好厨艺。

老太太很干脆的决定道：“小子，以后做饭的事，归你了！”

“行！

您老请好吧！

保准把您养的白白胖胖的！”

“臭小子，没大没小的！”

老太太笑骂一句，开始专心吃饭。

这是老太太自幼养成的习惯，食不言寝不语。