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爹对你有信心”
宁汐展颜一笑,调皮的吐吐舌头:“我也对自己很有信心呢”
父女两个对视一笑。
接下来的时间,自然是要和萝卜奋斗到底了。
宁有方一边展示各种雕刻技巧,一边说道:“其实,有好多食材都可以用做雕花,萝卜是最最普通常见的。
你刚开始练,用萝卜正合适……”
宁汐看的目不转睛,口中忍不住问道:“这样的雕花到底有什么用处?”
宁有方哈哈一笑:“用处可大的很,但凡讲究一些的宴席,菜肴装盘也特别的讲究。
有这样漂亮的雕花装点,让客人看着也会增加食欲。
还有,冷盘中有花式拼盘,都很考较厨子的手艺。
都是这么慢慢练出来的……”
宁汐听的津津有味,紧盯着宁有方手中的动作,连眼都舍不得眨一下。
手指不自觉的在腿上划动起来。
宁有方示范了一次之后,有心看看宁汐记得多少,故意笑道:“好了,你来试试看。”
宁汐不假思索的点点头,伸手拿了个水嫩的萝卜,一边回想着宁有方刚才的动作,一边动起手来。
这次,却是轮到宁有方瞠目结舌了。
宁汐细白柔嫩的小手握着薄薄的雕刻刀,极为灵巧的动作着,刀法丝毫没有偏差,竟是将他刚才教的刀法全数施展了一遍。
纵然还谈不上炉火纯青的熟稔,可她只看了一遍就有这样的成就,简直是厨艺上的天才
宁有方拼命的深呼吸,将心底的震惊和狂喜都按捺了下去,故作淡然的说道:“好,就这样多练几遍。”
宁汐乖巧的点头,果然又拿了个萝卜低头忙活了起来。
在宁汐看不到的角度,宁有方的嘴角咧开了大大的弧度,眼眸亮的惊人。
感谢上苍,宁家的厨艺总算有了传人了他甚至隐隐的有种预感,宁汐将来必非池中之物。
说不定能将宁家的厨艺发扬光大的,就是这个看似娇弱的女儿呢
接下来的十几天,宁汐除了忙活着切菜练习基本刀功之外,剩余的时间里都用来练习雕花。
简直快到了走火入魔的地步。
每天不知要用掉多少个萝卜。
总之,负责采买的厨子,默默地将萝卜的分量又加了一倍。
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