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炎炎夏日终于过去了,桃树上的叶子变的枯黄,掉了一地,桃园的小鸡长的膘肥体壮,赵玥时不时的就抓个回去打打牙祭,因为是放养,这些鸡的肉质,难得的竟跟野鸡味道似的。
不管是熬汤,还是红烧,都是香的让人流口水。
这半年,她跟小七吃的好,睡的好,那个头也是猛窜了一截。
只是鸡再好吃,也不能都自家吃了,于是,赵玥想到了去贵宾楼看卢掌柜。
于是,她头天晚上就抓了只公鸡绑好腿,第二天一大早,赵玥背着背篓就去城里了。
这次,小七没跟着去,他要趁现在青草还多,多割点给猪囤着。
进了城,赵玥直奔贵宾楼,这会儿的贵宾楼只有零星几个吃早点的,卢掌柜站在柜台后噼里啪啦的拨弄着算盘,一点儿没变。
店里跑堂是新来的,不认识赵玥,看她背着个竹筐进来,眉头微蹙,他们贵宾楼是大酒楼,来这吃饭的,都是有身份的人,还没见过背竹筐的。
跑堂刚想过来,说贵宾楼不能背筐进来,赵玥已经到了卢掌柜面前。
“卢掌柜。”
卢掌柜一抬头,顿了下笑了,“是你小子啊!
好久没见了,个子长了不少,面色也好看了,我这老眼昏花的,差点没认出来。”
跑堂小子,暗拍胸口,原来是掌柜认识的,辛亏没去赶人,不然,掌柜肯定要给他颜色看了。
“掌柜您这叫贵人多忘事。”
“这说的你自己吧,这么久没来,今天肯定是有事才来的吧!”
“掌柜就是掌柜,我今天来,是有笔生意想跟您谈。”
“哦,你有什么生意跟我谈。”
不是掌柜看不起赵玥,而且她半年前还吃不上饭,这才多久,就有大造化了?
赵玥指着背篓里道:“就是我带来的这个,自家养的小鸡。”
卢掌柜兴趣大大:“赵玥,楼里的规矩你是知道的,只用最好食材,一般农家小鸡,我这里可用的不多。”
赵玥一笑:“掌柜,我知道,所以我才带了只来,就是让您亲自尝尝再做决定。”
赵玥都这么说了,老掌柜碍于她先前还来看过自己,就同意了,于是把她带到后厨。
热水都现成的,大厨接过鸡,直接杀鸡拔毛,下锅烹煮,没多会,香味散发出来。
卢掌柜还没吃就道:“你这是野**!
可看着也不像啊!”
赵玥道:“确实是自家养的,只是我那养鸡的园子大了点,又有几只狗追着它们满园子跑,这肉质,就比一般家养的要好上许多。”
卢掌柜直点头,“怪不得。”
随即又打趣道:“你说你小小年纪,怎么就那么多心思,还知道这么养鸡。”
“巧合,巧合……”
很快,一盘子喷香的红烧鸡块就端上来了,掌勺师傅和卢掌柜一人拿了双筷子。
吃完,都露出满意之色,卢掌柜放下筷子道:“赵玥,你跟我来。”
赵玥看他这样子,就知道这生意,十之八九是成了,她以前在楼里做过跑堂,吃了不少客人剩下来的饭菜,自然,也知道这些东西的味口。
对自家养出来的鸡,赵玥还是有信心的。
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