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接下来我们去看看乡下农村的状况。”
谢雨生拿出来香烟,一边给堂哥点火一边说道:“说的也是,我们天天都生活在这样的环境,反正也就这样,确实没什么看头的。”
谢路得笑道:“想去乡下那还不简单?从我们这里去上海要坐渡轮,时间很长,可要说是去农村,跳一跳就可以了的。”
四人沿陆家嘴路往前骑行不远就是一大片开阔的农田。
入眼之处,一片片金黄的油菜花,一扫刚才来的路上陆家嘴的灰暗与晦涩,天空和景色一下子变得明亮起来。
“好雨知时节,当春乃发生。”
淡淡清香,片片花瓣。
油菜花生在冬季,开在春天里,一丛一丛的油菜花吮吸着春天的甘霖,抽出细长的茎,长出嫩绿的叶。
油菜花的盛开总在不经意间,过了几天,它的茎上就缀了淡黄的小花,生机勃勃而虎虎有生气。
春风荡漾吹拂,菜花摇曳舞动,如金黄的波浪流动翻涌。
零零星星的有人骑了脚踏车过来田野,大人小孩,一家家的人在踏春。
兜兜转转,堂哥在一处两层楼的农家院落停下脚踏车,说是想进去农户家里买几只鸡带回去。
说明来意,这家的女主人热情地接待了他们,给他们每人泡了一杯茶水。
男主人就去后院,只一会儿就抓了一只老母鸡过来。
谢雨生问一句:“阿姨,你们这个老母鸡正宗吧?是散养的老母鸡不?
男主人笑笑,不响。
女主人说道:“肯定正宗的,都是自家里喂养的一年以上老母鸡,吃食都是青菜、草籽、杂粮、昆虫为主。”
谢路得上前接过去,掂了惦,大概两斤半的样子。
抬起手看看,毛色油亮,肤色泛黄。
鸡冠鲜红,冠子小巧,很紧实的长长一条。
鸡爪子干瘦又硬,还多出来一个“小脚趾”
。
摸摸鸡肚子下方,有明显积油。
他于是点点头,说道:“应该是老母鸡的。”
“那,炒着吃的话,应该是母鸡还是公鸡好吃?”
谢雨生说道:“炖汤的话用老母鸡,炒着吃的话应该还是叫鸡公,肉太老嚼不动的。”
堂哥转身问女主人道:“这样,阿姨你再给我们便宜些。
我们要五只母鸡,一只公鸡。”
...
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