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第二十九章 经典早餐（第1页）

这种惨状李牧没有经历过，后世虽然贪污成风，贫富差距极大，但国内饿死人的事已经不会发生。

没有现场经历过，不过杜功书老泪纵横，歇斯底里的倾诉也让闻者流泪，老爷子歇了了好一会儿情绪才平静下来。

“李家小子，你师傅可曾说过该如何避免这种人食人的惨状发生。”

“说过，不过只是师傅的设想，真正实行起来会非常难，他老人家说农业想要发展，就要优先发展工商业，特别是工业，老先生应该懂农事，铁犁，三脚耧，这些农具的发明大大提高了农人的工作效率，但收获的时候却要一点一点的杵，即使用石磨，效率也快不了多少，而师傅发明了一种用水车带动铁磨的方法，不但省力，效率提高了几十倍。

还有就是商业，华夏向来轻商，这观点有失偏驳，商业是一把利剑，使用得当可以不战而屈人之兵。

灾害的发生是偶然性的，不能预告，也不能避免，但可以预防，在丰好之年，户部广积粮，把百姓吃不完的粮食收购，统一储存，来年若还是丰好，就开仓把陈粮换成新粮，若是灾年，按照人口分发给百姓，如此，百姓哪有起兵的理由。”

这是后世国家的粮食政策，可以炒房子，炒大蒜，炒生姜，炒辣椒，为何无人炒粮食，原因就在于国家存的太多了，据说国家存的粮食可以让十几亿国人吃七年，这种存量让所有商人都无法撼动，关于粮食补贴李牧没敢说，时候不到，现在大唐九成的税赋都来自农税，想让李二免了农税，还要补贴与农，跟找死没区别。

关于农业的发展还有一个至关重要的因素就是施肥，可惜，现在跟他们说氮磷钾无异于对牛弹琴，祖宗们只知道粪便可以增肥，却不知道为何能增肥。

“师傅在陇右碎叶城发现了一种作物，名为棉花，可以用来织布，保暖性和舒适度远超麻布，产量远大于丝绸，而价格又远比丝绸低，这作物极耐旱，可以在陇右荒漠绿洲中大面积种植，有了这棉布的利益，想要控制吐谷浑根本不在话下。”

后世天朝用香蕉就能制住菲狗，何况这时候还不是文明社会，这庞大的利益就足以让吐谷浑瓦解。

“哎，知晓的越多，老夫就越是遗憾，令师神话般的人物，老夫竟无缘得见，幸好，留下了你这个徒儿，不然我大唐百姓又要受多少苦难。”

“嘿嘿，先生过奖了，对了，明日我有一堂课业要讲，是关于农植的，您老人家若感兴趣的话可以来指导一下。”

自己的私塾终究是要见光的，如果能忽悠杜老爷子坐镇的话，想必会顺利很多。

“课业？你小子也当了先生？”

“先生可算不上，师傅只有我这一根独苗，我怕哪日会出意外，为了不让家师的学问绝世，就从西市收买了几十个幼童，把所学尽数教给他们。”

这个逼装的可以，必须一百分，现在的古人都有敝帚自珍的习惯，很多技艺学问都是父传子，子传孙，外人根本学不到，这习惯不好，一来技艺得不到改进，二来也容易失传。

而李牧这么一说，他在老杜和老颜眼里就高大了许多。

这不，刚说完，杜老爷子就起身，拱手道，“小子年幼，却心系百姓，大公无私，襟怀坦荡，这心胸让老夫都感到脸红，明日四时，老夫一定准时登门。”

“早就听颜儿说你在后院开设私塾，教的都是做事的学问，明日老夫就陪着先生登门，看看你这做事的学问跟做官的学问有何不同。”

老颜一句话，让李牧只能讪讪地笑着，还恨恨地瞄了颜大小姐一眼，你去旁听老子没意见，但你不能什么话都跟你老爹说啊，这要是传到河洛书院，老子以后还怎么讲课。

颜大小姐没有理会他的埋怨，静静地坐在她娘亲旁边，一副乖乖女的模样，颜老夫人端坐在一旁，也不做声，不时地给几人续茶。

吃罢饭，临走的时候，颜老爷子叫住了他，“明日我去你家听你讲课，若真的如你所说，老夫做主，你这庄院修葺全部算在老夫身上，算是给你的奖赏了。”

这话中听，李牧笑的真诚，深深作了一揖，拜别。

至今，李牧还没行过跪拜礼，不习惯，也不情愿，可惜这种坚持撑不了多久，他有预感。

他不是一个大无畏的人，尊严和生命，他肯定会选择后者。

翌日，不到四时，杜老先生就在颜刺史和颜寻梅的陪伴下来到了府上，学生们正在做俯卧撑，见老先生有些讶异，李牧赶紧解释道，“这叫俯卧撑，是一种锻体操。”

听闻杜老先生没有吃饭就过来，赶紧让人上了早餐，香浓的豆浆加油条，中国人最经典的早餐搭配。

豆浆从汉就有，只是外边打的豆浆没有李牧家的香浓，还多渣。

“豆浆，油条乃平常吃食，为何你家的吃起来香软许多？”

颜老爷子祖上就是磨豆腐的，对豆浆不陌生。

“磨的精细而已，先用大磨，再用小磨，后用密网过滤。”

“败家子儿，亏得蝗灾已过去两年，不然这这种吃法儿，本官砍了你都是轻的！”

这话不假，这时候生产力低下，杀牛是大罪，蝗灾的时候连酒都不许酿，何况他这种吃法，而李牧也感觉冤的很，这精细的豆浆平时都舍不得喝，也就杜老先生来了才有，你也是沾了老爷子的光，再说，这剩下的豆渣老子又没浪费，掺点白糖，放在坛子里发酵，然后兑水浇地，这可是上乘的肥料，比粪便好几倍。

知道李牧不服，颜老爷子也不给他申辩的机会，沾了油的手也不洗，直接抹在头发上，让李牧好一阵鄙夷。

“吃也吃了，喝也喝了，准备开始课业吧，希望你讲课的心思也能像磨豆浆一样玲珑。”

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