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章八十七 风切竹丝面（第2页）

龙魅儿吃了一惊，旁边两位评委也都大跌眼镜，他们碗里的白色方块也散开了，每一根丝都格外细，却又根根分明丝毫没有粘连。

随着白色方块散开，白色的食气终于出现，从观众席看去，三个碗都变得光芒闪耀。

“食气，食气出现了，他也封锁了食气！”

惊呼四起，封锁食气可是技术活，甚至还和运气有关，即便是食王，也没有把握每次都能够做到。

闪耀的白色食气发散之后徐徐凝聚向上升，很快就突破三寸晋升佳品，颜色也变成了淡黄。

食气攀升斌没有停止，超过三寸之后，很快就达到了四寸，接着是四寸半，直到五寸才停下，仅差一寸就能晋升珍品。

“怎么可能？看起来如此简单，怎么会拥有五寸食气？”

“你看你看，碗里的方块好像变了样子。”

“面？龙须面？是龙须面吗？”

有人看到了碗里的变化，立刻猜到了龙须面，因为此次考核的主题是面。

龙魅儿肃然道：“这不是普通的龙须面，这是切出来的，你用了狂风叠浪！”

听了龙魅儿的话，不光两边的评审吃惊，连韩英和秦羽都吃惊不已，用狂风叠浪刀法切面？可刚才碗里明明是整块，明明是用筷子触碰之后才散开的啊，这究竟是怎么回事？

“让我猜猜，你将狂风叠浪修练到了第三层？”

龙魅儿挑了挑眉，显然他对九绝刀工都有所了解。

仇厉默默点了点头，这回众人更惊，以仇厉的年纪，就算打娘胎里开始练习厨艺，也未免显得太快了些吧。

刘灿瞳孔微微收缩，他从三岁开始练习千旋百折手，在大量锻骨秘药的帮助下才勉强修炼到第三层。

龙魅儿又道：“狂风叠浪第三层，有凝风聚浪之能，你是通过刀工产生的异象，使切丝后的面依旧保持原状，面受到外力散开之后，落入滚烫的春笋大骨汤之中，细如竹丝的面就能保证最好的弹性的口感。”

“考，第三层狂风叠浪还能这样用？有没有搞错？”

韩英翻着白眼好不爽。

“好神奇的刀法，龙须面容易煮烂，他的面细如竹丝，如果煮好再端上去，口感就完全破坏了，而通过风凝的力量让面保持切之前的形状，就能保持刚出锅的最佳口感。”

秦羽完全理解了仇厉的做法，也越发对这种刀法感兴趣，如果能学过来就好了。

仇厉点了点头：“风切竹丝面，请用。”

风切竹丝面，这才是面的真名，狂风叠浪，细如竹丝，当真是形象无比。

咽了口口水，旁边的女评审从热气腾腾的春笋大骨汤中，夹了一筷子竹丝面迫不及待吃入口中，入口的瞬间，滑嫩的面丝立刻和舌头抵死纠缠，那清润的味道，就好像真的在品尝青鲜香嫩的春笋。

“嗯，这种味道，这种滑嫩清香，就好像真的看到了春天的竹林，清爽的感觉直达四肢百骸，真的太好吃了！”

女评审谜之脸红，昂起头眯着眼睛，恍若坐在春意盎然竹林之中，下方泥土之中正有春笋破土而出，让人心旷神怡充满了生机和满足感。

（官方吐槽：竹笋你够了，小心误伤知道吗？）