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“我爸爸其实知道,但他不肯说,一直到他去世前,他都没有跟我们说出那个徒弟的名字,他只说:就是那个年代,谁都那样,我不能把仇恨留给你们。”
郑书国回答完,在场之人都一副唏嘘。
郝贤更是默然无言,他亲眼看着郑义凌送被下放的郑雪章远行。
“最后一个问题!
你在重开真味居三年后,就被评选为了华国烹饪大师,并且是当时全国最年轻的烹饪大师!
你的父亲对此有何感想,是否非常骄傲?”
“别提了,我把证书拿回去时,我爸就一脸严肃地跟我说:‘文学艺术界几十年都出不来一个大师,烹饪行业是个相对文化水平较低的行业,却今天一个大师、明天一个大师。
你才多大年纪?把菜炒好得了,整那些没用的干啥!
’”
郑书国模仿着父亲的语气,脸带苦笑。
白老师也笑出声来:“令尊真严厉啊!”
“可不是嘛,后来我下班回家,我爸还会拿这事开我玩笑:‘哟,大师回来了呀?’搞得我特别尴尬。
所以我小时候就老觉得我肯定不是他亲生的!”
郑书国假装愤慨,语气中却难掩怀念。
郝贤忍不住轻轻点头,觉得和郑书国充满了共鸣。
他小时候也经常这样想来着!
看来想让儿子学成手艺的厨师父亲都是一个样啊……
“感谢郑大……感谢郑先生今天接受我们的采访!
真的是非常有收获!”
白老师站起身来,和郑书国热情握手。
“是我这边要谢谢白老师才对!
我们赶紧用餐吧,让你们尝尝我得意弟子做的锅包肉,他现在的手艺已经比我都好了!”
郑书国开始招呼服务员上菜。
很快,一道道琳琅满目分量十足的哈尔滨料理被端上桌来,酥黄菜、洋春卷、鳇鱼烧土豆、酿猴头菇、地三鲜、木须肉、酸菜白肉、俄侨油煎包……
当然,还有最重要的主角——锅包肉!
“我要的延吉冷面呢?”
白老师期待地问道。
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