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韭菜花一团一团的,每一团韭花中包含着数十朵白色花瓣绿色花蕊的小花。
平台上杜衡正在洗韭花,有灵气的帮助,他很快就洗好了一大盆韭菜花。
控干水的韭花切碎之后加入盐搅拌均匀,得到的就是韭花酱了。
然而杜衡喜欢在韭花酱里面加点东西,他喜欢在韭花中加点水果,加了水果的韭花酱无论是味觉还是口感上味道都会好很多。
当杜衡从储物袋里面摸出天狐称的时候,景楠倒是诧异了:“你竟然还带着天狐称?”
杜衡点头:“是啊,现在就觉得后悔,要是早知道家里会遇到那样的变故,我会把家里的锅台餐桌椅子还有床之类都藏起来。”
景楠和凤归遗憾极了:“哎,早知道就让你去我们家帮忙打包一下了。
我们家里也有不少好东西哪!”
尤其是凤归家,随便拿出个什么来都是灵石啊!
小狐狸脆脆的报着数:“三斤八两~”
杜衡又开始暴躁了:“为什么每次都要出现小数点!
!”
学渣的杜衡恨的双目充血了,他恨不得再去摘几两来凑足四斤。
杜衡已经放弃挣扎了,他看向笑笑:“笑笑,韭菜和盐的比例是五比一,请问,三斤八两韭花酱需要放多少盐?”
笑笑啾啾啾的报数,景楠他们已经快笑的倒在地上了:“难为杜衡了。”
当杜衡称好需要的盐之后,他取出了十个梨。
这些梨是从洞府中的果园中摘出来的,皮薄肉多味甜。
杜衡一边削着梨一边对玄御解释:“加了梨之后的韭花酱更好吃,对了小玉,你给我洗两块生姜,我等下要用。”
杜衡耳边传来了咔咔咔的声音,他转头一看,只见刚刚削好的梨子们被凤归景楠他们拿在手里啃了起来。
一边啃凤归还在鼓励玄御:“小玉加油!
看好你哦。”
杜衡挠挠头发,他好想打人。
可是想到他和凤归的战斗力差距,他只能怂怂的从储物袋中取出了梨子补上。
后来他干脆敞开了储物袋任由周惜月他们取梨子啃。
剁韭花酱这种事情当然落到了玄御身上,见惯了玄御做事的人倒是没什么。
倒是周怜花和周惜月两个人震惊的都快呆滞了,他们英俊神武的龙君在家里原来是这个地位啊!
新鲜的韭花剁碎之后散发出一股辣味,闻着有些呛人,但是对于挺喜欢吃韭菜鸡蛋的玄御而言,这种味道不难闻。
案板被韭菜花的汁液染成了绿色时,韭花们就剁碎了。
那么大一盆韭花最终剁出来只有一大碗,这是里面混了梨子、姜末和盐,才显得多了一点。
杜衡在韭花酱中加了一些清水,搅开之后,韭花酱一片翠绿,一股辣辣的味道飘了出来。
杜衡用筷子蘸了一点酱品了一下,韭花酱咸咸的,带着韭菜的味道:“刚做好的韭花酱其实就能吃,只是要是有条件再放上几天,那味道会更加好。”
凤归问道:“放上几天味道最好?”
杜衡想了想:“七八天吧……”
凤归手中灵光微动,杜衡看到大碗中的韭花酱颜色变了!
从青绿色变成黄绿色,也就用了眨眼的功夫。
等凤归停下手里的灵光时,韭花酱的味道已经没有一开始那般刺激了。
杜衡又蘸了一点韭花酱尝了尝,成了!
他在老家尝到的就是这个味道!
锅中的手把肉已经煮了半个时辰了,前一炷香的功夫,杜衡开大火煮的,后面都是开着中小火慢炖的。
炖到现在平台周围肉香四溢,要是没有阵法和结界围着,味道早就飘出去几里了。
...
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