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今天是2046年3月17日星期六,今天依然是阴天,但是今天也是个特殊的日子。
铅灰色的云层又低又沉,冻僵的风擦着窗棂呜咽——但今天终究不同。
压在箱底的日历页边角早已磨毛,数字“17”
被红笔圈了无数次。
生存本身已是奇迹,这日子该有点仪式感。
如果按照我所记录的日期一直记下来,如果没记错的话,今天是我26岁的生日了。
从来没想过我的一生中会有生日要在这样的日子里度过。
我打算给自己认真地过个生日,就当为自己庆祝下,不仅长大了一岁,更是庆祝自己在这末世里竟然生存了下来。
晨训如常。
当冻得发木的手指挥舞着大砍刀时,忽然觉得能在废土上活动筋骨,已是对生命的礼赞。
如果说在这样的日子里还有什么是值得让人鼓舞的事,那就是尽量用丰富可口的食物来温暖我孤独的胃了。
今天要做红烧肉,再给自己煮碗面。
翻出最后三个一直没舍得吃的土豆。
不错,之前存的一些根块类食物到今天算是全部吃完了。
拿出来一个小酒精炉,点上压缩酒精。
酒精块在小炉上噼啪燃着,蓝莹莹的火舌舔着锅底,这奢侈的消耗让我心头一紧,却又立刻被期待烫平:总该有放纵的时刻。
我一早把冻得硬硬的猪肉放到了炉火边,此刻只需要把它切成小块,切肉时才发现,冻硬的猪五花在炉火边洇出暗红的血水,像极了末世里难得的温热。
冷水下猪肉,没有生姜,我丢了点八角桂皮,话说调料之类的我也是备了不少的。
调料罐在墙角码得齐齐整整,是灾变前囤下的念想。
水开去掉浮沫,煮到筷子可以插进去的时候把肉捞起来备用。
换了一锅水重新架在大炉灶上,用来煮面。
小平锅放在小酒精炉上准备来烧糖色。
倒入适量的油,放入冰糖小火炒到冰糖全部融化开始有小小的气泡冒出来,加了几块酒精把火燃得更旺然后把煮过的猪肉倒进去用大火快快地翻炒,直到颜色都均匀后加入适量的清水,把去皮切改刀切小的土豆放进去加盐、再加了点酱油,等所有的调料都放进去后把锅子移到炭炉上慢慢地炖。
这个时候炉子上架的锅子里已经烧开的水移到了酒精炉上,按照我们仨的饭量下好了面条。
满屋子腾起酱油与肉香的雾气。
旁边大锅里的水咕嘟着,丢下面条时,我特意多抓了两把——托尼和迪卡该馋坏了。
两个毛茸茸的家伙是我从巴掌大喂大的。
此刻它们扒着炉子,黑亮的眼睛盯着翻滚的面条,尾巴扫得地板簌簌响。
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