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“小于,小于,你出来一下”
,接着一个胖胖的中年人就走了出来。
“马教授,您来了,可有事”
?姓于的食堂主任说道。
“你看看这挑来的鹅,行不行”
,马爷爷指着大伯挑着的笼子。
“行行行,您马教授带来的,还有谁不放心”
,虽然口中这么说着,还是走到笼子旁蹲了下来,也亏了这么大的肚子能蹲得下去。
10只鹅都非常精神,那么远运过来实为难得,没有死鹅、病鹅。
于主任站了起来,满面笑容。
易绍峰看着他在检查鹅,轻微的点了一下头,这个人虽然胖了一点,相对于现在的国企单位食堂人员算很有责任心啦。
有原则而不失圆滑。
接下来就到了报价的环节,马爷爷主动的进了操作间里避嫌。
“鹅品相不错,给你上称,按3块8一斤,可行”
?于主任对待大伯,还是自然而然的表现了那么一点点身为体制内人的傲气。
其实这个价格给得相当良心,现在的猪肉每斤才2块左右。
本来易绍峰以为,这个环节还要花大力气去争取,结果于主任的报价,让他无话可说。
在大伯没吭声前,他主动说道:
“谢谢于伯伯,您是行家,您报的价肯定不会让我们农民吃亏,更不会让咱们工大吃亏”
。
“哦,你这小孩倒会说话,难怪你马爷爷那么疼你”
,于主任拍了拍易绍峰的头。
价格谈好,过了称,过称时易绍峰让留了1只未过称,准备在这里清理干净,准备晚上现做一道菜。
9只鹅称了,共94斤,平均算跟在家里过称,每只鹅都少了二至三两,应该带点稻子来的,过称前将鹅喂饱,就不会折称了。
以前家里卖猪过磅前,还将猪喂的饱饱地。
大伯帮助厨房大婶将过了称的鹅放在后院边上一个小院墙里。
“于伯伯,晚上马爷爷要请几个好朋友吃饭,我想做道菜,我能不能借一下煤炉子和几种调料啊”
,易绍峰说道。
“没问题,要什么调料你自己拿”
,于主任将易绍峰带到了厨房操作间,出来和旁边的大伯确定下次送鹅的时间。
大伯从厨房借了把刀,在旁边的自来水池将留下的鹅清理干净。
然后拿着厨房开的收据,到财务室结了钱,拿着东西带着易绍峰回到了马爷爷那里,马爷爷已经回来了。
“交接清楚了”
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