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第 31 章VIP（第2页）

他倒要看看，这被无数人交口称赞的炒饭，到底是怎么样的，是否真有其他人吹得那么好。

他可是很难取悦的。

——这一点，连着几天被半夜揪起来做炒饭的私家厨师们，非常有发言权。

顾总最近疯了似的，不仅不走流程了，点菜的花样还变多了，一会要加柠檬，一会要加最优质的广式腊肠，但每次做完顾总都是尝一口就摔碗，边摔边骂“还不如路边摊”

！

顾家的私人厨师们苦不堪言。

简云蓝摆摊向来一视同仁，无论是什么样的客人，什么样的要求，他都是努力做到最好的。

对于顾行舟这样离谱的要求，他也是笑了笑，说：“好的客人，五十五元。”

顾行舟皱眉：“别人都是五十元，为什么我的要贵？”

简云蓝：“精神损失费。”

“……”

顾行舟气急败坏地扫码转了账。

简云蓝熟练地倒油，下蒜末土豆米饭，油泼辣子刚一倒下，热锅里就被激得冒出了白汽。

雨势渐渐变大了，可以清晰听到雨水敲打在遮雨布上的声音，冷风呼呼地吹，不得不说，在这样的天气里，看着眼前一个热热闹闹的、油锅冒着滋滋气泡声的小吃摊，闻着鼻尖香辣浓郁的土豆炒饭味道，还是挺舒适的。

数分钟后，一碗冒着热气的香辣土豆炒饭，被递到了顾行舟手中。

浸透了辣油的米饭，呈现出一种松散又饱满的光泽，红亮的酱色，在白芝麻的点缀下显得美味极了。

那切成块状的土豆被煎得正好，金黄色，表皮略有些焦，裹满了辣椒粉，冒着孜然的香味，与米饭和腊肠均匀混合……

顾行舟忍不住吞咽了一下口水。

两天，整整两天。

从那晚的夜市摊开始，他每晚闭上眼睛，就是那灯光下闪闪发亮的炒饭。

而现在，这么一碗炒饭，终于被端在了他的手里，分量十足。

顾行舟几乎无法维持自己的优雅与得体了，他迫不及待地拿起勺子，舀了满满的一口炒饭……

“好辣！”

顾行舟忍不住惊呼出声，好辣，比他想象中的还要辣，再加上刚刚出锅的滚烫，他被烫得猛呼了两口气。

好辣，但是……

好好吃啊！

红彤彤的米饭，完全吸饱了辣油，腊肠那香喷喷的荤油也在炒饭的过程中彻底浸入了饭粒里，夹杂着葱花与白芝麻。

一口咬下去，那米饭非常有嚼劲，松软却弹牙，还能尝到外焦里嫩的腊肠，满满的辣油随着咀嚼流淌出来，在唇齿间蔓延开，顿时整个口腔都是那让人欲罢不能的辣味。

顾行舟被辣得嘶嘶哈气，满足极了。

点睛之笔，是那土豆。

那每一块土豆都裹满了酱汁的香辣味，伴随着孜然粉的浓辛，在热腾腾的米饭中显得极为突出。

土豆被煎得冒泡的表皮，带着一种脆感，但内里却是软糯而细腻的，每一口咀嚼都是种极致的口感享受，在口中沙沙地融化开，和香辣的米饭一起，带来碳水的独特满足感。

仅仅是咬下一口，顾行舟就震惊了。

就算出生高贵如他，什么山珍海味没吃过，却也从未尝过口感如此美妙的土豆。

他曾经一直认为，烹饪的精髓就是寻找那些极致高档的食材，像是鲍鱼、燕窝、龙虾，还原食材本身的口感即可。

顾行舟从未想过，自己会被街头一份香辣土豆炒饭惊艳至此。

感觉……吃过这么一碗炒饭，这辈子就再也回不去了。

顾行舟端着炒饭，狼吞虎咽着，全无平时端着的总裁架子。