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第二十四章金角银边肚皮舞(第5页)

此时临近中午,大队人马开进天津旧港码头区,前有戎装铳手,后有金甲侍卫,中间旗牌森列.鼓乐导引,簇拥着一长列马车,打头的那乘六轮马车,仿佛一座移动的金碧辉煌的殿宇。

天津卫城的升斗小民,何曾见过这等的威严显赫,几乎是倾巢而出,万人空巷挤到镇海门通向码头的马路边来看热闹。

他们知道六轮马车里坐的是当今皇上的老师.权倾天下的首辅张居正,莫不想一睹伟人丰采。

但玻璃窗被窗帘遮得严严实实,两边各有十六名手执金瓜,腰悬金鞘大刀的护车使骑着奋鬣扬鬃的蒙古马揽辔而行,这气势直把人震慑,围观的人莫不啧啧称奇。

在一路不停的“嗵嗵嗵”

礼炮声中,车骑队伍穿过商业街,在宣慰司驻津衙门前的广场停下,张居正的马车直接驶进衙门的仪门,迎接的王实亲自候在车旁,一脸笑嘻嘻的打开车门,躬请张居正下车。

待将他请到下榻处安顿妥当后,随行一干人众才敢散开,在港口港务处接待人员的安排下,各自觅地儿解鞍休息。

当晚,在天津码头附近刚刚开业不久的玉楼登酒楼里,王实举办盛大的酒会为张居正接风。

打从到了天津地界,张居正在这个不大的地方已停留了三天,各种酒宴也摆了三天,说实话有些吃腻了。

不过今天是王实请客,这倒让张居正有些期待。

张居正好口腹之欲,听二儿子张嗣修说关岛的美食独具风味,每一次品尝都是种享受,这让张居正心痒难耐。

不过张居正一直找不到机会让王实请客,今天总算是如愿以偿。

在港务处投资的玉楼登酒楼,巨大的餐厅布置成大唐宫庭的模样,几十张小餐桌摆成一个u字形,张居正的位置在上首正中间,王实和钱普分别伴坐左右。

见此情形,张居正不由哑然失笑,对王实说道:“呵呵,想不到荣诚喜欢汉唐之风,采取的是分餐制,整个宴会厅布置得颇具匠心,好像回到了汉唐,倒是让本辅今日开了眼。”

王实笑道:“阁老有所不知,今天的宴会,的确是仿自唐时的宴会形式。

您不知道,海外瘴疠疫病流行,我们发现分餐制可以有效的防止疫病交叉感染。

久而久之,在大型宴会上我们就习惯了采用分餐制。

一直延续到现在,只不过今天完全仿照的是唐太宗时的宫廷盛宴。”

“哦,果然很有唐风。

嗣修常常夸耀,这世间的美味都在关岛,呵呵,本辅也不知道是否名副其实,今天宴会倒是让某很期待啊!”

“首辅大人,小子肯定不能让您老失望,开宴!”

话音刚落,餐厅响起了轻松的音乐声,不一会,两旁侧门,两排穿着后世空姐服饰的女孩,袅袅婷婷的端着餐盘鱼贯而入,为每一位客人上菜。

当天的主菜首先是“海豹炙”

,这里的海豹肉已经酱了三天,调料味已浸到肉里,用竹炭炉一烤,屋内香味四射。

再佐以清淡的米酒,味道别提有多鲜美。

与这时候的“炙”

吃法,味道不同的是,王实的酒席上,除了绿色芥末膏、葱丝、姜丝外,还多了数碟格外的调料——辣椒丝。

辣椒此时还没有传入大明,据说辣椒原产地是美洲,但后世科学考察发现,印度、日本、中国神农架地区都有辣椒品种存在。

其中最辣的是印度黄辣椒,其辣味素含量高的惊人。

除了海豹肉,更多的主菜是海鲜,因为王实的运输舰上都有冷库,各种海鲜如澳洲龙虾、鲍鱼、扇贝等等接连不断的送上来,烹饪方法奇特,味道格外鲜美。

这可让所有人大开眼界。

最后上场的一条超长的海鳗,把在座的人吓了一跳。

对那条超长海鳗,厨师没有过多加工,而是抬过一个大铜瓮直接来到大厅。

铜瓮周围升起炭火,将海鳗盘绕在一个架子上,放入瓮中,旋转着架子开始烧烤。

“阁老,这道菜叫蟠龙烧。”

王实指点着烤海鳗的大瓮,解释说:“这玩意肉质腥,需要加很多香料才能除去腥味。

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