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武当后山,狸奴轩。
今天晚上,是上官狸猫将酿制新年头酒的日子。
紧挨粮仓有个木梁搭建的传统酒坊,上千只狸猫在族长调动下,早早的去山上捡柴,长短不一的干树枝在酒坊外空地堆成小山。
房内发酵池里,十天前蒸煮好的高粱与白茅草已得到完美发酵。
小雅开心的跑来跑去,和同族兄弟姐妹往灶台添柴火,台上三口直径两米的大铁锅早早刷干净,蒸筒在阴凉处层层摆放。
现在他们还没出窍,弄不动这些大家伙,只能先把力所能及的事情做完。
上官狸猫酿酒历史,可追溯元仁宗时期。
那时族群就已经发展的小有规模,开窍的族人也有一百多。
白天随处在山中玩耍,夜里便跟族人跑到县城听读书人念书。
有一天洞里来了个酒糟鼻老道,在此借宿半年多,教会他们酿制‘狸奴酒’。
酿酒时,酒香能飘出几里地,山上的猎户,山下的农夫经常来山中买酒喝。
渐渐县城的知县徐通也有耳闻,夜里神魂出窍,寻着酒香找到上官一族的山洞。
此后几年徐长通经常来蹭酒喝,也教猫儿们读书识字、学问典故,与他们相交甚好。
……
“后来呢?”
通往雅舍的小路,徐莉拉着行李箱询问。
周阳从夕阳收回目光,道:“后来没有了,我就听涂老讲到这儿。
有兴趣,晚上酿酒,问问红印他们。”
“你这次来准备玩几天?元宵节回去吗?还是直接在这儿过节,飞美国。”
徐莉嘟嘴道:“元宵节就一天回去干嘛。
我打算在武当山玩一周,然后直飞美国去找姑姑。
我跟爸妈都讲好了。”
说着二人进入雅舍。
一进套房,徐莉便迫不及待的脱掉厚厚的大衣,舒舒服服的泡个温泉浴。
周阳隔墙交谈,坐在炭火一边喝茶、一边翻看明代的神仙志怪典籍。
长歌、琉璃识海内听得很认真。
等她泡完澡出来,天色完全暗下来。
小雅魂儿出窍,跟着姑姑前来通知周阳‘要开始酿酒’。
“呀,莉莉姐什么时候来的?”
“有两个多小时了,半年多不见,小雅好像长高了。”
徐莉用手比划小雅魂儿。
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