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第11章 明胶（第3页）

黄大山试着问。

张新笑笑，他心里当然不满足，保本怎么能叫成功？

学习如逆水行舟，做生意也是。

如果未来一个月，生意都是这般不死不活，张新会直接把摊位送人，另谋出路。

时间来到八点半，摩根银行开门，蔡小景解掉围裙去上班。

早上四点出门，到现在她已经工作四个半小时，接着还有一天工作。

这是个坚强、能吃苦的女孩。

“早上好张新。”

尼亚·戈麦斯提着碎花手提包，站在摊位前。

得承认，尼亚无论气质还是穿衣打扮，比街上行走的女人高出一大节。

“早上好尼亚经理，吃早饭了吗？”

尼亚·戈麦斯知道‘吃饭了吗’是唐山人的口头禅。

“没呢，”

尼亚看着菜单点道：“请给我一杯咖啡、一块绿豆饼、一串鱼丸关东煮”

“这需要两分钟。”

尼亚·戈麦斯点点头，绕到摊位后面的桌椅前落坐。

咖啡粉是提前磨好的，张新需要冲泡、过滤、加糖、加奶、加明胶，充分搅拌后一杯咖啡制成。

最后冲进漂亮的瓷杯里，端到尼亚·戈麦斯面前。

黄大山送上绿豆饼和鱼丸关东煮。

尼亚·戈麦斯习惯性端起咖啡杯，然后悬在半空。

“为什么看起来和平时喝的咖啡不一样？”

尼亚·戈麦斯抬头看向张新问。

“做了点改进，你尝尝看。”

尼亚·戈麦斯依言尝了一口，和过去喝的咖啡不同，涩感、颗粒消失了，取而代之的是如丝稠般的顺滑。

放下杯子，女人赞美道，“这是我喝过最特别的咖啡。”

接着尼亚·戈麦斯试吃鱼丸关东煮。

对鱼丸同样盛赞不绝，表示午饭还要吃鱼丸。

绿豆饼是甜的，和鱼丸盐鲜相冲，尼亚·戈麦斯没吃，打包带走。

到目前为止，除了米饭还没卖出去，其他食物客户反应普遍良好。

临近中午。

终于有人点了米饭。