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“人的味蕾总是奇妙,不记得山珍海味,但却永远不会忘记记忆中的味道。”
“曾经的我们每天吃到并不觉得多美味的家肴,就在我们离开家乡的那一刻,就变成心底最美味的念想。”
“土豆真的是种神奇的食材,做土豆丝,土豆泥,火锅涮土豆片,不管怎么做,怎么吃,总能呈现出不同的美味,吸引不同的人,糯糯的,沙沙的,大概没有几人能抵挡住土豆的诱惑。”
“检验一颗好土豆的标准就是清水蒸,无需过多烹饪和调味,煮熟后直接剥皮吃。
浓郁的土豆味就散发出来,糯糯的,沙沙的口感,带着点甜,别提多好吃了。”
“现在超市里卖的大部分都是荷兰土豆,外表好看、个头大,一个可以吃一顿。
但由于水分高,称重时比较有利,所以种植最广,但吃起来水水的,没有味道,连甜都没有。”
“说到土豆,这里不得不说一下大山里纯粹自然的南方小土豆了。”
“200多年来,没有变过的原始土豆味道。
据说去年这个土豆,已经入选了国家地理标志保护产品。”
“南方地区平均海拔1000米以上,森林覆盖率70%,这里几乎与世隔绝未经污染。”
“土壤中天然含硒,被人们称为“世界硒都”
、“天然氧吧”
之美誉。”
“拥有优越的地理环境,种出来的土豆富含有机硒,硒是人体所必须的微量元素,被营养学家誉为“生命的火种”
。”
“医学证明硒对癌症、心血管病、糖尿病、克山病等多种病症,具有较好的疗效。
还可以增强人体免疫力,抗氧化,延缓衰老。”
“南方的土壤没有被外部世界污染,方圆200公里无工厂无污染,天然形成的自然条件,云雾缭绕,在陡坡上种植,山地的田无法连成片。”
“这里依旧延袭着最传统的种植方式,家家户户都是手工耕作和采挖,虽然辛苦些,但是都是自家人吃,放心。”
“富硒土豆长在世界硒都南方镇,其中淀粉含量高达35%,所以比市面上的土豆吃起来更加软糯。”
“安琪儿是南方镇土豆里最具代表性的一个品种,产量不高。”
“只能生长在南方镇的高山上,才有它独特的滋味,很多年以来不被外人发现,而当地人,却与土豆割舍不开了。”
“吃惯了南方镇富硒小土豆软糯甘甜,其余的土豆都成了将就,可以这么说“吃遍超市市场大大小小的土豆,唯有南方镇的小土豆最好吃。”
“在南方镇深山里,走好远都看不到一户人家,都是一块一块的田地,山路崎岖,梯田式的旱田无法连成片大规模种植,仍然是传统的农耕方式。”
“到了夏季丰收时,村民从地里一颗颗刨出来,一颗颗捡,放在背篓里,一筐筐背回来的,山里都是陡坡型的旱田,没有合适的运输工具,就靠人工背。”
“与一般的土豆有点不同,富硒土豆小身材好味道,味道软糯香醇,土豆味十足,很容易煮入味,烹饪其来也很方便,切两刀丢进去与排骨、牛肉一起炖,满屋子飘香。”
它的营养价值和淀粉含量都是普通helan土豆的两倍,还有大量的膳食纤维,帮助肠胃蠕动,带走体内一些多余的脂肪和垃圾,想瘦身的朋友一定不要错过哦,可以用蒸小土豆代替部分精细主食,既满足人体所需热量,又能刮脂瘦身。”
“家里有宝宝的,还可以做宝宝的辅食!”
……
直播间的老铁们!
家人们!
我们互动一下。
有没有吃过富硒土豆的呀!
味道是不是好极了。
是不是与别的土豆不同呀!
……
不一时公屏上就打出了:
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