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“蒜黄烧肉丝”
,四大伯五大伯特别爱吃,一连夹了几次,沈正耀说:“在高雄,爸爸在世的时候也会经常给我们炒这个菜,也是这样的味道呀!”
当吃到“家常豆腐”
时,他感到特别的亲切,他说:“奶奶在世的时候,也爱做家常豆腐,做法和这差不多。
把锅烧热,锅放点油,然后把豆腐切成片块放到锅里铺开,把握好时间,把豆腐翻过来,看到豆腐面被烤黄,等到另外一面也烤黄了,放上白菜烧,或者放上蒜苗炒,做出的菜,特别的可口,一点也不腻人。”
我们在场的人都佩服他们的记忆力特别好,描述得很准确。
提到豆腐,问他是否知道香椿拌豆腐的菜,沈正辉他也娓娓道来:“把嫩的香椿叶子用开水烫一下,切碎,把豆腐放在开水里煮一下捞出,用刀切成小块子,在把香椿碎叶撒到豆腐上,再加上酱油、麻油佐料拌一下,这样就香椿拌豆腐就做好了。”
四伯沈正耀说的跟我们的做法一模一样,原来他们在高雄吃的很多菜,都是奶奶和母亲在家乡的做法,难怪他们记得深刻。
到这里,也体会到:为什么沈氏兄弟及家人对家乡这么热爱了,对亲人这么无比地怀念了,因为家庭对他们的影响太大了,爷爷和沈氏兄弟解放前虽然不得已去了台湾,可是他们的心一直想着家乡,他们家庭和睦而幸福,把乡情、民俗和家乡的饮食文化等一直保留和传承着,把中华民族的文化不断的传递给自己的下一代!
回来的路上,沈正耀兄弟俩脑海里回忆着点点滴滴,大陆台湾一家亲,亲不亲家乡人!
人同此心,心同此理。
大家参与沈氏二兄弟祭祖寻亲的每一个人,都被这亲人的见面情景一次次感动,被他们的对这片土地的思念、感恩、虔诚、热爱、珍惜、不舍、情形所一次次感染,泪水也不知道流了多少回.......
家庭团聚宴继续进行着………
在那间灯火通明、热闹非凡的宴会厅里,大家小酒正酣。
沈红微微有些醉意,脸颊泛着淡淡的红晕,眼神中却透着一丝难以掩饰的惆怅。
她轻轻抿了一口杯中的酒,缓缓放下杯子,犹豫了片刻后,终于鼓起勇气,将心里一直藏着的秘密吐露出来。
“爸妈,我想跟你们说件事。”
沈红的声音不大,却清晰地传进了在场每个人的耳朵里。
沈正康皱了皱眉头,放下手中的筷子,目光中带着几分严肃和疑惑:“什么事?你说吧。”
沈红深吸一口气,鼓足勇气说道:“我……我和杨志刚在处对象。
他虽然比我大
12
岁,而且离过婚,但我真的喜欢他,他对我也很好。”
话音刚落,宴会厅里顿时安静了下来,空气仿佛凝固了一般。
沈正康的脸色瞬间变得阴沉下来,重重地拍了一下桌子,怒喝道:“胡闹!
这绝对不行!
你怎么能找个离异的,还比你大那么多的男人?这像什么话!”
沈红的母亲也在一旁附和道:“是啊,女儿,你年纪还轻,不懂事。
找对象得找个门当户对、年龄相当的,这样以后的日子才能安稳。
这个杨志刚,坚决不行!”
沈红的眼眶微微泛红,她抬起头,直视着父母的眼睛,语气中带着一丝倔强:“爸妈,我知道你们是为我好,但是爱情是不能选择的。
杨志刚他有才华,有责任心,对我体贴入微。
我和他在一起很开心,希望你们能尊重我的选择。”
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