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早上吃的简单,短暂的休息了一会儿,苏果儿见他们忙的很,就自己来到厨房里挖了点做锅贴的羊肉来,配上压的薄薄的馄饨皮,包上了羊肉抄手,说白了就是羊肉馄饨,又叫抄手。
可以配上料汁做干捞的,也可以配上浓汤做外面四处都有卖的汤馄饨。
苏果儿做的是简单的葱花馄饨,把皮薄馅厚的馄饨一个个下到清水里煮熟捞出来,再浇上一碗清汤放点葱花和胡椒,就是顶级的美味了。
怕不够吃,苏果儿还捞了几张葱花饼子。
葱花切得碎碎的,和面团搅匀了霍在一起,等到锅烧热了后就放油把饼子一张张的贴在锅上,用大火闷熟,不过闷的过程中要注意火候,要不然容易糊。
胖丫没事儿干,就专门守在厨房里为她烧火,她平日里除了搬重物几乎是什么都不用干的,或者在人实在多的情况下帮着在厨房打打下手,洗个菜什么的。
外头的事情能不做,苏果儿便不会让她做。
对外宣称的也是,胖丫是她妹子,嫡亲的妹子。
因此几人也不会刻意的使唤她。
这边儿锅盖还没掀开呢,葱花饼子的香气就传出来了,侵扰的整个厨房里都是葱花的香气,胖丫在不停的吸着鼻子,烧火的同时眼睛也不停的瞅着大锅,立等着饼子拿出来后,她要第一个吃。
“姐姐你很饿吗?我兜里有糖你吃不吃?”
芸娘的儿子此刻也在厨房里,紧挨着胖丫看她烧火,见她直添嘴巴,便以为她是饿了,伸手就从兜里掏出来一块糖,问她吃不吃。
苏果儿却看到胖丫疑惑了一下,接过那块糖后并未直接塞进嘴巴里,而是用力的掰开,一分为二,一份还给了远儿,一份撂进了自己嘴里。
连远儿张大了嘴巴:“吼,姐姐好厉害哦,连糖块都能掰开”
他的眼睛里满是崇拜。
苏果儿看了后也笑了,胖丫的力气确实不是一般的大,这么小且生硬的糖块她都能给用蛮力掰开,平常和面的话倒是个好手。
馄饨已经在锅里冒起了泡泡,苏果儿用勺子一个个的捞到碗里,其中给胖丫的是一个她专用的盆,那盆里捞的多多的馄饨,一盆抵得上他们三碗馄饨。
至于连远儿,则是一个巴掌大的小碗,见他年纪小吃不了几个,苏果儿就找了一个装米饭的小碗给他。
连远儿摇摇头:“姐姐我不吃,我早上来的时候娘亲给我买过吃的了,我已经吃完早食了”
确实吃完了,吃的是烧饼,并且来的时候娘亲也叮嘱过他了,到这里的时候不能太馋要苏姐姐的东西吃。
总拿人家的东西不好。
苏果儿:“可这是馄饨,放了羊肉的哦,咬一口还会滴油的羊肉馄饨哦,还有葱花饼,香香的葱花饼,里头放的还有鸡蛋,你确定不吃吗?”
苏果儿诱惑道,还特意端着那小碗让他去看碗中那晶莹剔透的馄饨。
皮薄馅厚,隔着一层薄薄的皮还能看到里头煮熟的肉馅的颜色,是粉红色的。
闻着可香了。
连远儿心里有了挣扎,这东西可比烧饼好吃多了。
他闻着这馄饨的味道,再看看那边刚出锅的葱花饼子,心里两个声音再打架。
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