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不然,再遇到这种考试和提问,就没这么好的运气,刚好抽到自己会的知识了。
心中下了决定,手上没有停歇,取出毛笔,在纸上将“清油!”
两个字写了上去。
刚想放下笔,见周围众人都在繁琐的计算,沈哲迟疑。
这样就回答完了……是不是不太好意思?
要不……再写点?
看了看,纸张很大,距离写满,的确需要花费不少功夫,仔细回忆了一下,昨天炼制这两种药材时的动作和手法……立刻泼墨挥毫。
“放入武阳草后,需要将锅端起来,远离火焰,凭借铁皮的余温,将其融化……端锅的时候,最好带一个厚布手套,锅柄上裹上湿毛巾也行,不然会烫手。
还觉得热的话,可以提前用钳子夹住锅柄。
不过,这种方法,我没用过,不能当做依据,猜测会不太方便,因为颠勺的时候容易掉……至于自己,还是带上口罩、帽子之类的,油烟太大,有些熏眼睛……”
一边写,沈哲一边暗自点头。
这都是他的亲身体验,弥足珍贵,应该算是标准答案了吧!
满意的露出笑意,继续书写。
虽然毛笔字不太好,但能写出答案,今天就一定不会挨揍了。
“这题他会做……”
见他奋笔疾书,正一筹莫展的凌雪茹,不由一愣。
这道题,即便是她,也只能计算出个大概方向,不敢确定是否正确。
这位居然越写越自信……
看来,这学期,真的在努力学习,已经从学渣的状态摆脱了。
亲眼见证一个同学,从全校倒数第一,到现在能够轻松解决,自己都不会的难题,凌雪茹再次感到充实而欣慰。
微微一笑,不在去理会,自己也开始埋头计算。
不知道,自己写答案的时候,有人观察,沈哲越写越多,越写越高兴。
“……放入清火白莲后,将锅放回火焰跟前,此时炭火很热,锅会承受不住,为了防止被融化,再倒入适量清油……”
写“适量”
二字的时候,沈哲是再三斟酌的。
当时随便倒的油,并没有测量的物品,明确说几克或者几钱,是不准确,不够严谨的,适量……一听就高大上。
前世,一考试就头疼的学渣,现在却能在意这么微小的细节,果然穿越之后,大不一样!
难怪人人都想当学霸,能回答出问题,并且让老师震惊的感觉,真的很爽……
看来,距离成为真正的学霸,已经迈出一小步了……
“清油入锅,会冒出火焰,清火白莲在火焰灼烧下,大概三个呼吸左右,完全融化,此时在两种药液中,加少量五香粉和孜然,就能完美融合……对了,一定要少加盐,不然,药液出来后,齁得慌,口感不好,这可是前车之鉴,一定铭记……”
洋洋洒洒,很快将纸写满。
昨天炼制这两种药物时的细节,全部写了出来,甚至连油烟的味道及浓度,都详细标注。
做完这些,沈哲这才松了口气,抬头看向四周,发现不少同学,依旧皱着眉头,甚至还有些,咬着毛笔,一脸的迟疑。
“难道……不会?”
沈哲露出了王之蔑视。
这么简单的题,竟然都不会,还学霸呢……丢人!
“这题很难吗?”
见同桌王庆,同样一筹莫展,满嘴的墨汁而不自知,沈哲问道。
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