八一中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第39章 毛血旺（第3页）

孙氏见大家都坐好了，齐氏和毛氏进了厨房把菜一盘一盘的端了出来。

两家挣了钱，又想把定亲办的好好的，饭菜自是分量足足的，从杀猪李家定了一头整猪。

杀猪李半卖半送的挑了一只最肥的，就这也花了不少钱。

让一向节俭的陈氏还是心疼不已，她打算过了年在家里养几头小猪哩。

家里的鸡遭了殃，橙子可是舍不得很，都是她抽空一点一点喂起来的，杀一只两只她还能接受，一下子杀了那么多感觉院子里空荡荡的。

杀猪的时候光猪血就有一大盆，血旺是越煮越嫩，味道也是越来越鲜，边烫边吃最好不过。

往里加入猪心，猪肺，肥肠，辣椒放的多多的，热热闹闹的一锅吃的浑身舒坦。

陈氏不让她动手做，在她的观念里今天橙子是贵客，不动灶火不动家务，以后嫁到婆家才能享福。

橙子费了半天口舌说不动她娘，只好在一旁教梨花做。

梨花好歹跟着橙子做了那么多次饭，一点就明白。

辣椒，花椒，姜，蒜用小火炒香，再加汤熬制后，捞出渣，加入白糖，醋。

把猪血切成条块，猪心猪肺切片，放入锅里。

让她可惜的是没有豆芽，原本村里人也是有人发的，可发出来的豆芽都带着苦头，吃的人不多。

不过好歹能在冬天添一道菜，还是有人发的。

等把松柏送走了，她也拿出点豆子发点不带苦头的豆芽，让她娘好歹补充点营养，也能换个花样。

虽然没有豆芽，毛血旺做出来还是香的很，比鸡肉的受欢迎程度是不差的。

汤汁红亮，勾人食欲，血豆腐细腻嫩滑，里面的猪心猪肺味浓味厚，菜叶麻香，豆皮咬起来还有一定的韧性。

池婆子满嘴流油，还不等开席就先把鸡腿拽了下来。

池老头咳了一声，池婆子不仅不收敛，还白了池老头一眼。

这是她孙女的定亲宴，她吃两个鸡腿怎么了？就是全部拿回家谁也不能说什么。

陈大舅假装没有看到，陈小舅却是眼里含了怒气，这是啥人？他姐成天受的就是这气，以前听得再多，也不如真实看上一眼。

燕子冷不丁来了一句，“奶奶，我想吃你手里的鸡腿。”

奶声奶气的歪着头，谁也不会信她是故意的。

桌上一片安静，隔壁桌上青砖的娘大周氏忍不住开口：“池姐姐，你还同一个小孩抢吃的？我都替你脸红……”

池婆子讪讪的，假装没有听见。

齐氏轻轻的拍了一下燕子，“你跟奶奶抢啥鸡腿？奶奶一辈子没有吃过好东西，等回家后咱们敞开了吃！”

池老头听不下去了，抢过一个鸡腿递给燕子，“你奶奶给你鸡腿吃。”

池大梁媳妇小周氏正往嘴里使劲塞肉，夹毛血旺更是频繁。

池婆子受了气，用筷子敲了她的手背，嘴里骂道：“吃吃吃，就知道吃！

你咋不投个好胎！”

这是指桑骂槐的骂燕子，都多大岁数了还同幼童计较，坐上的人都看不下去了，他们原就是同池大柱家或者松柏家交好，很看不上老院的人。

橙子没有在意这些，她关注的是燕子竟然不是自闭症，只是有些闷而已，关键是还聪明的很。

松柏穿着崭新的衣裳，衬得人更丰毅俊朗，嘴角勾着一抹淡淡的笑，过了今天橙子可就是他赵家的，赵池氏橙子。

对席间老院那些人出的幺蛾子根本不在意，且让他们闹下去，早晚有他们好看。