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第80章 腾腾烈烈东北咸腊肉(第3页)

可以保存到第二年吃…

之所以叫咸腊肉,这种方法保鲜的猪肉略咸,又大都是在腊月里腌制,所以叫做咸腊肉。

苏音音刚开始不认识,不知道张影川搞的这玩意是啥,

在张影川的介绍下,才了解到还有这么有趣的吃食?

左右张影川已经头一天泡好了,苏音音决定不能浪费!

她决定在炖菜前,切上几片咸腊肉“爆锅”

“起锅烧油咧!”

苏音音把做菜当成了乐趣儿,几乎在鼓捣饭食的同事驱散了之前的疲劳……

只听“哗!”

的一声!

苏音音像模像样的拿着锅铲子,在偌大的柴灶大铁锅里,开始了她的烹饪发烧模式!

苏音音热锅翻炒咸肉片子,满屋飘香,屋里的张影川垂涎欲滴,

他忍不住还是下了地挪到门边悄摸摸的偷睨……

炒香的咸腊肉之后,苏音音接着放入了泡好的粉条子,加入了热水开始大炖特炖……

接着,她放上了一个大笼屉,把凉的粘豆包儿,放在笼屉上,盖好了锅盖……

一转身儿的功夫,她看到了偷瞄的张影川……

她一脸娇俏,叉着腰,拿着锅铲,“嗯哼!”

一声娇哼!

吓得张影川急忙缩回了脖子,重新爬上了炕!

能让张影川这个硬汉,如此龟缩的,估摸除了苏音音也没有第二个人儿了……

炖好的菜,端上了桌,顿时醇香扑鼻,

二大碗里有限的几片咸腊肉色泽红亮,

张影川夹起一小片送进苏音音的小口,让她入口品咂……

“唔……好好吃啊!

影川…肥而不腻,硬不塞牙,糜而不烂,滋味奇妙唔……影川你也尝一尝我的手艺嘛!

唔……”

苏音音咕哝着小嘴砸吧着,美腻美腻的不要不要的……

苏音音夹了一块递到了张影川的口中,让他也品尝这咸腊肉的世间美味……

人间烟火气,最抚凡人心……

两人围桌尝肉吃炖菜,腾腾烈烈的热气中,竟有说不出的畅快和幸福。

“阿音,再搭配点粘豆包吃,给……”

张影川递给苏音音一个色泽金黄表面光滑的可爱小豆包儿……

“爱你,么么哒……”

苏音音吃的欢畅,小表情幸福又满足,笑嘻嘻的接过粘豆包,

张影川痴痴的望着苏音音,当真是:“一颦一笑,皆入我心……”

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