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今天主要负责宾客们的宴食,今天娘我只做了一道菜,哦不!
是两道菜,一道呢,是专为老太爷准备的寿宴,另一道,则是为南北各地的宾客准备的。”
大娘话一说出,不禁宾客们哗然,就连坐在身后的唐玉都有些坐不住了。
简直胡闹不是!
一道菜怎么能叫宴食呢?怎么能拿得出来见客呢?难不成这娘也跟着胡闹了不成?
唐玉偷偷的望了一眼明鸿楼的脸色,见他一脸兴味时才稍稍放了下心来。
坐在两侧旁的苏姨娘与王姨娘,彼此交汇了眼神,含笑看着大娘,一脸坐等好戏的模样。
“那么现在,请出今晚的第一道宴食。”
宾客们的好奇心被大娘高高提起,纷纷翘首等待,等待着第一道膳食的出现。
薛子烨突然勾起唇角,邪邪笑着。
好戏开锣了是么?
只见大娘双手一击掌,堂外的门口处,五个打扮清丽的丫鬟走了进来,手里各端着的盘子内,放着一精致小巧的碗筷,只是被一碟子盖着,看不出碗内的东西。
她们走到大娘的跟前停下,五人齐齐背对着背,形成了圆圈的姿势。
众人面面相觑,其中一宾客站了起来,抱拳问道:“掌勺,方才你说的可是一道菜,怎么我看着像是无道菜呢?”
男子的问题正如其他人心中所想,当下连声附议。
大娘淡淡一笑,对着宾客微微一抱拳,爽朗的声音开口说道:“诸位莫急,娘立刻为大家揭晓。”
在众人好奇的目光中,她转身将盘内的碟子一一揭开,碗内的食物也在众人的面前显露出来。
五只碗里分别为,清汤面,酱油,小白菜,鸡蛋,油——
当他们看清碗内的食物时,忽然哄堂大笑。
明家上上下下,几乎脸色微变,但在这么多人面前,他们也不能失了礼数。
明鸿楼一声大笑,站起身举起酒杯,对着众人说道:“各位有所不知,掌勺可是安禄国的第一厨娘,就算是普普通通的食材,她也能变出各种样来。
娘,你就别卖关子了,尽管告诉大家便是。”
当他道出了大娘的身份时,众人恍然大悟,纷纷举起酒杯与明鸿楼对碰起来。
“其实这些东西确实只是一道菜,在我们老家,只要谁家老人过寿,都会煮上一碗热腾腾的面条食下,也就是长寿面。
寓意呢,脸即为面,脸长即面长。
别看这只是普普通通的清汤面,其实这面条乃是精心做成,一根面条一碗,绝对不会有段层,这也是为什么称呼为长寿面的原因。”
如果此刻有人细细观察,就会发现这时的大娘额前已渐渐布满了密汗。
其实这些台词,全是白小悠教她所说,一来为了震慑住那些挑三拣四的人,二来可以更好的达到宣传造势的效果。
大娘虽然有些紧张,但凭借着多年的经验,还是很快淡定下来。
“一根细面,高汤半碗,水煮蛋一颗,香油半勺,再加上挺拔括脆的小白菜,最后淋上半勺娘秘制的酱油,一碗寓意福寿万江的长寿面,就是今晚特意为老太爷准备的膳食。”
大娘说时,充分发挥着娴熟的厨艺,拿起勺子筷子不断的在碗面里夹着所说的佐料。
在众人的目光下,一碗清香袭人寓意美好的长寿面,出现在了他们的视线内。
大娘端着盛了长寿面的明黄色瓷碗,一步步向堂内的明泊康走去。
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