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待丽娘亲自给穿戴整齐后,又喊了瑚哥儿的大丫头稻香过来给他梳头发,净面等,最后,看着稻香给轻柔的给瑚哥儿的手脸都搽了一层护肤防冻的面脂,丽娘不由赞许地点了点头。
一切都收拾整理毕,丽娘牵着瑚哥儿温热的小手儿一起坐到了正厅的桌子边上。
刚坐定,一众丫头婆子们抬着几个黑漆雕花的食盒走了进来。
因着天寒地冻的,从小厨房到这边又要经过长长的游廊,所以这些食盒的底部都特意放置着添了木炭的小火炉温热着饭菜。
因着丽娘一向口味清淡,小厨房一向很会拿捏她的口味,早饭只备了一些白粥、小菜、两碟子奶香小馒头、一盘子玉米面窝窝头,外加一小罐子热的杏仁羊乳。
因着羊乳有益于小孩子的身体发育,丽娘自看顾瑚哥儿的饭食起,就吩咐厨房每日早晚都给瑚哥儿备一盏热热的羊乳。
但是小孩子大多贪新鲜,一回两回尚可,次数多了必定十分不耐烦。
对此,丽娘也特地吩咐厨房的人琢磨些新鲜的花样来对摸着,让他们不要日日重复,且每隔几天用不同的法子来做。
像今天的苹果炖蛋就是拿新鲜的羊乳调入适量的蛋黄汁儿,再打一些苹果泥进去,放少许碾碎了的琥珀色桂圆粒做点缀,放入锅里蒸熟蒸透了即可。
这不,三福刚从食盒里拿出一盏冒着热气的暖盅放到桌上,掀开盖子,一股浓郁的奶香果香扑鼻而来,极是香甜诱人,引得瑚哥儿不住眼巴巴的看着暖盅,就是丽娘也恨不得流下口水来,肚子里的馋虫也被勾得蠢蠢欲动。
更别提周围伺候的人也都还没有吃早饭,有些不禁饿的小丫头的肚子都已经在“咕咕”
作响了。
引得丽娘也不禁莞尔。
丽娘喝了大半盏羊乳,看着瑚哥儿正津津有味地吃着美味可口的苹果炖蛋,因着胃口好的缘故,他吃的很是香甜,乌溜溜的大眼睛笑眯眯地弯成了一对月牙儿,一脸的满足。
丽娘见了,也不由胃口大开,喝完了羊乳,又就着小菜喝了半碗白粥,用了两个奶香馒头,一个玉米面窝头,方停了口。
瑚哥儿因着睡足了,胃口也极好,吃完了苹果炖蛋,也跟着喝了半碗白粥,吃了一个奶香馒头,大半个玉米面窝头。
因着瑚哥儿难得的胃口好,丽娘也很是高兴,见周围有几个小丫头正眼巴巴的盯着餐桌上的苹果炖蛋,不由弯了弯嘴角,笑着道:“不用眼馋了,待会儿你们每人的早饭都加一份儿苹果炖蛋。”
说完,丽娘又对三福道:“今儿早饭做得不错,特别是这一道苹果炖蛋做得很是好,瑚哥儿吃的香甜。
你去小厨房喊了管事的婆子王义家的过来,我要赏她。”
三福忙笑着应了。
不一会儿,只见一个三十来岁,面目干净,衣着整洁,穿了一身干净齐整的蓝色厚棉褙子的婆子跟着三福,疾步低头走了进来,进门见了丽娘就拜,道:“奴才给姨奶奶请安,问哥儿安好。”
丽娘笑着打量了她一番,见她头发梳的整齐,用一块干净的帕子裹得紧紧的,手指甲也剪得十分短,和指头的肉相齐平,指缝间也没有残留的污垢,满意的笑了,温和地道:“王妈妈,刚刚五福应该已经知会过你了,我找你来的缘由。
眼下这里还有一件事要劳烦你,回头你多做几份儿苹果炖蛋,给院子里的人都添上一份儿。
至于银钱,回头你找三福领就可以,必不叫你倒贴钱。
我昨儿刚回府,现下又是年关,府里正忙着准备过年,大厨房也没空单独给丫头婆子们添菜。
以后这一段日子就麻烦你的小厨房多劳动些。
这寒冬腊月的,你们这些跟着服侍的人也幸苦了,日常估计也难得吃口热饭热菜。
我这个做主子的虽然不能保证给你们多大的好处,但是绝对还是可以让你们在吃饭方面不至于太落下。
还有明儿就是腊八了,府里各处厨房按惯例都是要熬腊八粥的,我算着你也该准备好材料了。
今年我们梧桐苑多熬些,除了送到各房的外,我们院子里伺候的也人人都有份,另外还每人额外多备一份带回各家跟各自的家人或是相熟的姐妹们一起尝尝,也算是替你们尽了一份儿心。
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