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第十七章 分别（第2页）

少女有些失落的低下头。

“孙夫人怎么了？”

祖玄修正过身子问道。

“阿娘生了一场大病，病情些许好转时郎中说阿娘最好待在家中静养，尽量不要外出走动，就再没来过这里。”

“莫要担心，孙夫人定会霍然而愈的。

到那时，你便带她来这里，给她点一条上好的松江鲈，好好过过嘴瘾。”

祖玄修轻声安慰道。

“嗯嗯，用我从千金楼赢了的钱请阿娘吃。”

孙颖妍高兴起来。

“还是不要让你阿娘知道你去过千金楼为好。”

“为什么？”

少女刚要发问，小二端着鱼来了。

“孙小姐，这是今天送来的鲫鱼，后厨刚片好小的就给您端来了，你快尝尝。”

雪白透明的鱼脍整齐的摆放在白瓷盘上，边上围着一圈装饰的绿菜。

随之端来的还有以葱，姜，黄瓜，橘皮，胡萝卜切成的细丝均匀的铺在盘面上，多种颜色组合在一起和雪白的鱼脍相得益彰。

“祖少侠，您自己寻着自己的口味调些蘸料罢。”

孙颖妍怕祖玄修不会吃，出声提醒道。

“好。”

拿起小碟，里面放入一勺葱花和一勺蒜沫，淋上些许酱青，最后拿起几根橘皮细丝浸在酱青里，一份特制酱料就做好啦。

孙颖妍看着祖玄修酱料里的橘皮，感觉他一股脑的瞎放，于是说道：“祖少侠，我平常食鱼脍时不喜欢放这橘皮，觉得会破坏了鱼脍本身的味道。”

祖玄修用筷子点了点蘸料，放入嘴里尝了尝，满意的点点头，笑着和孙颖妍说：“鱼脍本腥，就算最常制成鱼脍的鲫鱼也不可避免，而放入少量的橘皮我个人感觉可以正好中和掉鱼脍本身的腥味儿，还能增添一丝橘子本身的香味。”

孙颖妍愣了愣，她没想到祖玄修说的这么头头是道，听的她忍不住也夹起几根橘皮放入了蘸料里。

祖玄修拿起筷子夹起一片鱼脍细细看了看，薄如蝉翼，轻若无物说的毫不夸张。

略带透明的鱼脍在灯光下晶莹剔透，足以看出片鱼的厨师刀工之高。

轻过蘸料放入口中品尝。

入口最初是微咸的蘸料和复杂的佐料的味道，中间渗着一点点橘皮的清香，紧接着鱼脍本身的甘甜散发出来，化在口中。

“啧，不错，确实不错。”

祖玄修非常满意的点点头。

孙颖妍也夹起一片半遮半挡的塞入小嘴里。

“嗯~！”

与之前略有不同的口感重新刷新着味蕾，孙颖妍惊讶的看着正夹起第二片鱼脍的祖玄修：“祖少侠，我随阿娘吃了这么多年鱼脍，这次的味道与之前真的略高一筹诶！”

“呵~”

祖玄修拿起茶杯清了清口，接着说道：“想必之前孙姑娘也放过橘皮，只不过怕是放的多了，掩住了鱼脍本身的味道，所以才会觉得橘皮会破坏鱼脍本身的味道。”

“嗯嗯，祖少侠所言极是。

倒没想到祖少侠是如此会吃之人。”

“那是自然，这世界唯有美食不可辜负。”

接着，各式各样的菜品端上餐桌。