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“接下来,我们做咸猪骨滚芥菜汤。
家里有腌好的咸猪骨,这咸猪骨滚芥菜汤其实很简单,就是先把咸猪骨剁成小块,锅里放上适量的水,把猪骨放进去。
大火煮开转小火,大概半刻钟就好了!
我们都要喝猪骨汤,师傅说骨头汤可以强身健体。”
不知怎么跟他们解释一些东西,夜舞找了这么个借口。
再炒了一个清炒芥菜,之后,炖了一大锅野猪肉,夜舞才从凳子上爬下来。
“好了,等一会儿就可以吃了,我先去看看八叔把猪蹄弄干净没有。”
楚天一脸惊讶。
“主子,那野猪蹄也能吃?”
“当然!”
夜舞一脸得意,指了指旁边的屋子,“去把火升起来,一会儿用那边的锅子做,这样晚上你们就不用再烧炕了。
四叔看着这边的锅子,七叔跟我走。”
“好嘞!”
楚天就把她抱下地,出了门。
柳若羽就跟着夜凰到了那边的屋子,摆好了桌子,等夜舞进来。
“这清炖猪蹄,先要把猪蹄上的毛根用火烧去,放在温水里浸泡,用小刀刮干净,然后从中间把猪蹄剁开,再剁成两节。
把锅里放入水,水开了之后下猪蹄烫透,捞出来,再用小刀把面上刮洗干净。
然后把大砂锅里放入清水,烧开,放入猪蹄,红枣,改小火炖到猪蹄软烂汤浓,放盐,即可。”
夜舞说完了,走到夜凰身边。
“大哥,记下来了?”
“嗯。
小舞,你看看,有没有哪里不对?”
夜凰把墨晾干,递给了她。
大致看了一遍,她就把几道菜谱收了起来,趁着放入怀里的空档放进了空间。
这东西放在外面不安全,还是放在空间里安全。
最后,他们煮了黍米粥当晚饭。
直到红日彻底沉下,一弯月缓缓升起之时,他们才开了饭。
在这里就没有宫里那么多讲究了,九个人在大大的火炕上围着桌子坐。
夜凰本来还想说几句,却在闻见香气之后一个字也没有说。
许是饭菜的香味勾起了他的馋虫,他拿起筷子吃了一口之后,停了停,然后筷子迅速的动了起来,夜舞嘴角有些抽搐的看着他优雅的吃相,吃的这么快还吃得这么优雅……高手啊……
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