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但是咱们是开门店,只要味道好,服务好,会不会聊天,并不会有太大的影响。”
“说的倒也对。”
郭春梅点头,“还有啊,我和你大伯,虽然也会做吃的,但是,开个餐馆,完全不够啊,听你爸爸说,让我们做卤煮,这个我们更加不会了……”
粱惊弦解释道:“大伯娘,这个倒不必担心,就拿黄粱小龙虾来说,我妈的厨艺,也并不比大伯娘您好,但是现在生意一样火爆。
这卤煮也差不多,只要步骤对了,又有我特制的调料,味道就算是差,也绝对差不到哪去。
您和大伯的厨艺,是完全够的。”
郭春梅这才松了口气,又问道:“小弦,那这……这钱,咱们怎么合作,怎么分啊?”
就算是郭春梅,问出这计划的时候,也有些忸怩,梁辉更是不好意思的别过了头。
粱惊弦笑了起来,老梁家的男人还真是的,一个个的,都格外的忠厚老实,谈到钱就不好意思了。
“我这里有两种合作方式,大伯,大伯娘,你们可以选一选。
第一种就是咱们共同出资,我再出技术,你们负责管理,咱们五五分成。
按照我的预算,开这家店,前期的准备,约莫在七八万左右,我知道大伯和大伯娘可能资金不足,我可以先垫,算是借给你们的。”
“另外一种,就是所有的费用,全部都由我出,大伯和大伯娘你们只负责店内的生意,咱们二八分,店内纯利润,你们二,我八。”
郭春梅和梁辉对视了一会儿,梁辉开口,说道:“小弦,我这臭脾气,你也知道,不习惯欠别人钱,要不,选后面的?”
郭春梅嗯了一声,也比较赞同,不过还是有些担心,说道:“这做生意,有亏有赚,这要是亏损了,我们……”
如果是拿分成,那店里要是亏损,他们岂不是白忙活?
粱惊弦说道:“大伯,大伯娘,我呢,对于自己的手艺很有信心,你们也看到了黄粱小龙虾有多火爆,其实我是更建议你们选择第一种的,因为这更赚钱。”
“但你们要选择第二种,我也可以给你们一个保底,每个月保底五千块钱,如果每个月你们的二八分成,实际收益大于五千块钱,那就正常结算,如果低于五千块钱的话,那就按五千块钱给你们开工资。”
“五……五千块一个月……”
梁辉哆嗦了一下,说道,“小弦,这是不是太多了?”
郭春梅虽然没说话,但已经激动的双眼放精光了。
他们在黄梁村种田,一年才赚五千,现在一个月就给开五千?
“呵呵,等到店开起来的时候,你们就知道这五千块钱不多了。
那大伯,大伯娘,你们回去再考虑一下,究竟选择第一种,还是选择第二种,我呢,今天也陪我爸,去把店铺给选了,还有就是要去办理各种证件啊。”
“好,好,那你们先去忙,我们就不打搅了,有什么事,记得喊我帮忙,自家人别客气,你大伯别的没有,就是有一把力气。”
简介小白菜啊,地里黄啊(随便修改个简介,稍后再替换)...
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