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第310章 不淡定了2（第2页）

刚才李姐说过，老太太不喜欢做太多菜，我觉得她一个人，也不会吃的菜特别多，所以我今天准备，一个是蒸面条菜。

另一个，就是做的肉丸子。

我清洗完了面条菜之后，把它放在一边，待水分晾干。

然后，我就去一旁将拿来的五花肉剁碎，等剁成泥之后，然后又一遍一遍的摔打上劲儿，这样的口感会非常劲道。

刚才从李姐那里了解到，奶奶平日吃都是非常清淡的，所以今天我就给她改善改善，其实吃点五花肉并不是坏处，味道也很好，最重要的是这样可以勾起奶奶的食欲我才能赢啊！

面条菜很快就晾干了，我在准备的干面粉里面，加了点五香面，还有食盐，轻轻地将之拌匀后，然后再将拌好的面粉，洒在了面条菜上，一层一层的铺在蒸笼上，蒸笼的最底底下也放了一层干笼布。

然后，我将面条菜全都放到蒸笼里之后，又在那上面又盖了一个干的龙布。

这是我奶奶教我的，以前经常看到奶奶做这个菜，日子久了就学会了，今天我也是第一次做这个菜。

将这个菜上笼蒸，然后我又开始整丸子。

将刚才整好的肉馅儿，将它整成圆圆的生肉丸，待锅里煮沸水，然后将弄好的肉丸儿，放到热水里打一个滚儿，见成型后就把它给捞出来。

“我们这有娃娃菜吗？”

我对身旁的人说道。

“您需要多少李先生，我现在就给您拿去。”

那人赶忙回答道。

“给我准备两颗就可以了，要最嫩，最鲜的那种，再帮我准备，一小绺的粉条。”

“好的李先生！”

说完那人便转身去准备东西了。

我将肉丸捞出放到一边，等待娃娃菜和粉条拿来。

那人拿来之后，我便开始上锅烧油。

先用葱和姜在热油里煸炒一下，然后，将葱姜全部捞出来扔掉，再在锅里点上一点点味达美，倒上温水等待开锅。

开锅后，我将清洗好的娃娃菜，先放在锅里。

然后，待锅里娃娃菜煮到半熟的时候，再将肉丸子和粉条，一并放进去。

又加了一点蚝油提鲜，临出锅时淋上一点香油就装盘了。

这时，面条菜也已经蒸好了。

我将面条菜也整好装盘。

整完后，对站在我身后的李姐点了点头，李姐会意便将我做的菜，和其他菜一并装进了食盒。

李姐提起食盒，便向前院走去，我也紧跟其后出了厨房。

却不知我身后，那个之前对我不屑一顾的厨师说道：“做的什么玩意儿啊，还说是徐老请来的什么营养师？我看也就这么一套。

明知道老太太，平时吃一些清淡的，居然还给她做了一个肉丸子汤。

估计老太太都不一定吃完饭，就会把他赶回家去！”

闻言，旁边的人也附和着说道：“对呀！

老太太从不吃太油的东西，估计这小子快滚蛋了！

哈哈……”