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第101章 刀工PK黄雷被完虐（第2页）

张奕兴也耸肩：“我也不知道。”

见多识广的何囧，知道什么是“弹簧青瓜”

。

“弹簧青瓜，顾名思义，就是把青瓜切成弹簧形状。”

张紫枫：“可是这怎么切啊？感觉一切就断了！”

何囧：“那就看谁的刀工好了。”

张紫枫：“你意思是说，只有刀工好的人才切得出来？”

何囧：“也不一定，掌握一定技巧和方法，也能切出来。”

张紫枫：“那到底怎么切？”

何囧：“他们会给你答案！”

张紫枫直勾勾盯着黄雷和江辰，好奇两人如何把一条笔直的青瓜切成有弹性的弹簧。

黄雷也好奇江辰如何切。

其实弹簧青瓜有个窍门。

那就是把一双筷子放在青瓜两边，然后拿菜刀切就行。

一面切好后，再换另一面切。

这种做法是给那些刀工不怎么好的人准备的。

刀工好的人，凭感觉就能切出来。

把青瓜洗好后，江辰将之放在砧板上。

见黄雷直勾勾盯着自己，他不解地问：“看我干嘛？”

黄雷：“我想看看你用何种方法切。”

江辰咧嘴一笑：“你不会以为我用那个窍门切吧？”

黄雷：“难道不是么？”

江辰：“虽然我年轻，但是我并不菜！”

可以。

很刚。

很自信。

黄雷倒想看看，江辰能牛逼到哪里去。

“咱们开始吧！”

江辰拿起菜刀，迅速切青瓜。

前世记忆清晰浮现在脑海中。

凭借感觉，凭借父亲教他的方法，迅速把青瓜切成弹簧。

“嘶嘶嘶~~~”

能听见青瓜被切开的声音，但是听不到刀落砧板的声音。

这说明青瓜没有被切断。

这非常考验刀工。

因为力度、速度和熟练度稍微把握不好，就会前功尽弃。

旁观者清。

周围明星能清楚看到江辰的刀工有多快。

肉眼都快看不见了。