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这孩子不直接吃,他撒娇的对着杜衡张开了嘴巴。
杜衡笑吟吟的在笑笑的嘴巴里面放上了两根焗南瓜。
南瓜外皮有淀粉,经过油炸之后有一层酥酥的外壳。
外壳上又挂上了一层沙沙的蛋黄,一口下去酥香中夹着绵软,绵软中还泛着沙沙的蛋黄碎。
味道更是没话说,又香又甜又鲜又咸,无论是层次感还是味道都绝了!
玄御喂杜衡吃上一根,杜衡不由得眯起了眼睛:“啊,这就是初恋的味道啊。”
这种复杂的味道太美好,谁说初恋都是酸橘子味的?这种感觉分明是杜衡和玄御相遇的感觉,所有的美好聚在了一起,沉淀成了一盘菜!
景楠吃的停不下来:“这个好吃耶,这个真好吃。
明天中午这道菜能再出现一次吗?”
杜衡笑了:“想出现几次都可以啊!”
秋冬季节就是吃南瓜的季节,只要大家不腻,他会换着花样做给大家吃。
没一会儿锅里的灵米饭熟了,杜衡和玄御兵分两路,一人去端排骨汤,一人去端蒸笼。
老刀他们自觉的拿起饭勺去舀饭了,盛饭的时候重华噗嗤一声笑了。
云诤奇怪的看着重华:“怎么了?”
重华笑道:“周怜花和周惜月走的太不凑巧了,我们在这里吃大餐,他们啥都没得吃。
等他们回来我要好好的刺激他们。”
老刀幽幽的说道:“那你可要当心了。”
重华没转过弯:“啊?”
老刀道:“这两人是鲲鹏,当心惹恼了他们,他们一屁股坐死你。”
重华顿时闭嘴了,鲲鹏那吨位不是假的,他就算有十条命都经不住他们一屁股。
在笑笑期待的目光中,杜衡揭开了蒸笼盖子。
一股热气冲着天上而去,热气之中,一块块肉和芋头在酱汁的包裹中闪着温润的光泽。
景楠伸出筷子要去夹肉:“这就是扣肉吗?”
杜衡轻轻的拍了景楠的爪子:“别动,现在是蒸肉,还不是扣肉。
小玉,你帮我拿个大大的盘子来,就咱家最大的那个盘子。”
玄御很快就找到了家里最大的盘子,那个盘子有多大呢,笑笑都能在里面睡觉的那种。
杜衡将盘子倒扣在蒸笼上,他招呼玄御:“小玉,你能一下子把蒸笼里面的肉和菜倒扣在盘子里面吗?”
这能难得倒玄御?玄御都不用灵气帮忙,只见他修长的手指摁着蒸笼壁和盘子,只见他手指微微一用力,蒸笼和盘子就在他的手中调了个位置。
他的速度快,蒸笼中一滴汤汁都没飞出来。
拿开蒸笼后再揭开两层荷叶之后,浸透了汤汁的扣肉就闪亮登场了。
杜衡手里拿着一把葱花正准备撒下去,景楠阻止了他:“就这样吧,这样已经很好吃了。”
杜衡想了想也是,葱花本来就是增加色彩的,遇到不喜欢吃葱花的人,还要费劲的把撒上去的葱花再挑出去。
杜衡给玄御盛了一碗山药排骨汤,等玄御放好蒸笼回来,大家围着桌子开吃了。
热腾腾的饭菜下肚,身体都会觉得暖暖的。
杜衡给玄御夹了一块大肉:“尝尝这个。”
扣肉里面的大肉先是经过了两炷香的煮,又下了油锅,最后还被蒸了半个时辰。
此时夹在筷子上颤巍巍的,肥肉软烂一抿就化成了油脂。
瘦肉酥烂,筷子轻轻一搅就成了一丝一丝的肉丝。
咬上一口,肉中还带着一股芋头的香味。
微甜的肉肥而不腻,即便吃上一大块,也只会让人觉得满足。
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