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第二十章 天上一日地上十年上（第2页）

取名“狗仔”

，期望像小狗一样好养活。

据高贵友的母亲说，高贵友小时候的脾气很倔强，倔起来连小狗来逗都不理睬。

因此，街坊邻居都取笑他，叫他做"

狗不理"

。

后来，家里送高贵友去学厨艺，以便以后可以安身立命。

狗仔14岁来津学艺，在一家蒸食铺做小伙计，由于他心灵手巧又勤奋学艺，练就一手好活，他制作的包子不仅选料十分讲究，而且技艺也十分精工；味道更是十分鲜美，具有鲜明的特色，因而深受广大食客赞扬与青睐。

狗仔不甘寄人篱下，自己摆起包子铺。

他独具匠心，以水馅半发面，口感柔软、鲜香不腻、形以菊花、色香味形都独具特色，引得十里百里的人都来吃包子，生意十分兴隆，十里八乡的人都慕名而至。

生意越来越红火，慕名前来品尝包子的顾客与日俱增，纷至沓来，常常高贵友忙不过来。

后来高贵友突然急中生智，想出了一个经营新点子：即使店内桌上放上几大箩洗干净的筷子，顾客们想买包子，他要求先把零钱放进碗内，然后他便照碗里的钱多少按价给包子。

顾客们吃完包子，放下碗筷就离店，而高贵友忙得自始至终不发一言。

于是，街坊邻里们都取笑他说："

狗仔卖包子，一概不理睬"

。

后来，好事的街坊邻里就把他的包子店取名"

狗不理"

；把他制作的包子叫做"

狗不理包子"

，而高贵友也不表示异议。

此店名一经传开，远近闻名，一直传至今天，可谓久盛不衰。

当年，袁世凯在天津练军，将狗不理包子带入皇室，敬献慈禧，太后膳毕龙颜大悦，从此狗不理名声大振。

慈禧太后慕名品尝后，“龙颜大悦”

，不禁也大加赞赏。

从此，这种包子“一登龙门，声价十倍”

，也就闻名遐迩了。

我如数家珍，听得潇湘仔细，我自鸣得意，掏出两个包子填到嘴里，然后蹲下身子掏出一个包子放在哮天犬的嘴巴前。

哮天犬无动于衷。

狗不理！

怪了，哮天犬竟然对“狗不理”

包子不理会。

我和潇湘面面相觑，似乎都在说这是笑话吗？

我把袋子递给她，冲哮天犬示意。

潇湘明白，从我手中又拿过去袋子，掏出一个包子，放到哮天犬的面前。

再看哮天犬扭头看看卫生间，回过头来看我，我好想懂了它的意思。

我来到卫生间门口，将门打开，冲哮天犬摆头示意请进。