八一中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第1268章 用圣人之学立意（第2页）

“乔帮主不是有名的快枪手吗？怎么今天做菜这么慢啊！

虽然没有超出比赛时间，但比别人慢，意味着要延后品鉴。

评委们吃了前面选手做的菜，都吃饱了，再吃他的作品，还能吃的动吗？”

“这比赛太揪心了。

怎么感觉很不稳。

乔智不会输吧！”

阮申泰的作品被揭开，一股奇香从盘子里散发出来，十二个小器皿内摆放着十二朵鲜花造型的美食。

“我的这道菜名叫‘花萃’！

用蔬菜作为原材料，配上独特的酱料，蔬菜只做过简单的处理，尽力还原蔬菜原本的味道！

还请品尝。”

比起普利策和巴泽尔的作品，显然没那么大气或者充满想象力，但看得出来阮申泰的刀功卓绝，在调配香料上，更是超出前两位，空气中混合的香气，让人食欲大振。

阮申泰是一个奇才，比起其他厨师，他尤为擅长利用香料引起顾客的食欲。

十五位评委开始品尝，奶白略带透明的酱汁在“花朵”

的根茎，当花朵送入口腔，清爽的滋味从舌根而起，原本普通的白菜吸收了酱汁，产生复合的口感，加上恰到好处的火候，在舌尖瞬间融化，宛如鹅肝般的口感，新鲜而奇妙的刺激，让人脑海产生幻觉，仿佛春日午后，躺在种满鲜花的公园草地上，阳光沐浴在身上，暖洋洋的感觉。

“这是什么情况？这帮评委今天难道午饭没吃吗？”

让舞台下方的观众再也忍不住惊叹，没想到评委们再次光盘了。

路易莎与身侧的评委交流感触，“尽管阮申泰在烹饪过程中出现了错误，他的刀功有瑕疵，但竟然能将香料的调配演绎到如此精妙的程度，实在让人惊艳！”

来自新泽西的评委擦拭着嘴巴，意犹未尽，“符合我的口味。

我喜欢这种比较清新脱俗，很自然的感觉。

尽管能品出厨师采用了复杂的技巧，但给出来的感觉，却是直接的，让顾客能感受到放松、舒缓。”

路易莎微微颔首，她最看好的乔智，现在危险了。

前面三人的表现都很出色，大家都吃了不少东西。

评委们尽管专业，但也是普通人，人对食物的欲望，跟肚子的饥饿感有关。

人如果饿了的话，即使再简单的食物，也吃得很香甜。

人如果饱了的话，即使再美味的食物，也难以下咽。

自己现在至少是七分饱，尽管还没到饱腹的感觉，但对一般的食物已经有厌倦感了。

“乔帮主这是要翻车的节奏啊！

前面三个人都光盘了。

他的作品，必须要让评委光盘才行啊！”

“唉，应该早点完成作品，为什么非要装哔，搞个压轴出场呢？”

“策略失误啊，不过即使拿不到冠军，我们也为乔帮主自豪。”

“现在不是拿不到冠军的问题，恐怕前三都够呛了。”

乔智的作品在众所关注下，终于解开谜题！

尽管前面三道菜都已经足够出色，但最后一道菜还是引起全场观众的惊呼。

路易莎难以置信地看着乔智的作品，

乔智用刀功雕刻了八种蔬菜，有仗剑的华夏文人，有轻衣曼妙的侍女，有亭台水榭，有假山池塘……

雕刻的神奇之处，这些蔬菜雕塑都是中空的，只有薄薄的一层，因此看上去像是窗纸，至于中间灌入了汤羹或者炒料。