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1尹家三娘（第1页）

大唐文明元年九月初六，皇太后改元光宅，大赦天下，改东都洛阳为神都，改洛汤宫为太初宫。

刚登基半年的新帝自此退居别殿，不再过问政事。

后世很多史学家都认为，这一系列举措标志着这位皇太后临朝摄政的时代正式开始。

不过无论上层权力如何更迭，民间市井的生活却还是一如既往。

华阴县位于长安与洛阳之间，隶属华州，东辖潼关。

县城主街上，有一家小小的食店，门口悬挂着一幅半新不旧的幌子，上写“沈记”

二字，下垂一个圆圆的小木饼和木铃铛，随着微风轻轻摇曳作响。

沿着主街这一排都是大小食店，面朝主街开门，背后则是一间间小院，院子朝着后巷开门。

店家白日里在前面的沿街铺子做生意，晚上便回后院居住，这县城之中的商铺也都大抵如此。

卯正时分，天色刚亮，往常这个时辰，沈记食店早已敞开门做起了生意，但今日店铺却是大门紧闭，门口一个人影也没有。

反而是沈记的后院里，有一名年轻女子正在厨房忙碌。

这女子约莫十七八岁的样子，个子高挑，长相可以说得上明眸皓齿，身上穿着一套鸦青色紧袖胡服，衬得肌肤格外白皙，胸前还扎着条粗布围裙，更显得身形利落挺拔。

只见她拿起一块肥瘦相间的上好羊肉，利索地平铺在案板上，然后双手各抄起一把菜刀，飞速地上下挥舞，手起刀落极有韵律，菜刀敲击案板发出规律的“笃笃”

声，伴随这清脆的声音，羊肉也被剁成细细的肉泥。

与此同时，有个身着粗布衫汉子推着车沿主街而来，他兴冲冲走到沈记门口，这才发现竟然没开张，唉声叹气了一番，只能拐进了隔壁的馎饦店。

汉子把推车停到一旁，进店找了个空位坐下来，随便点了碗馎饦，有些不死心地又扭头看了看隔壁，跟同桌的另一位客人打听道：“敢问小郎君，天都快亮了，这沈记食店怎么还没开门？”

跟他拼桌的是个年轻食客，闻言道：“这位郎君，一看你就住得很远吧？”

“你如何知晓的？我家住城郊，确实很少进城。”

汉子面露惊讶，他确实是因为今日要出远门，这才专程过来的。

此时正值大唐盛世，西域胡商往来不绝，中原百姓们的饮食习惯深受影响。

胡饼以其鲜香酥脆的口感，就成了极受欢迎的一种食物。

这沈记正是一家卖胡饼的食店，这家店的位置好，再加上店主沈娘子素日勤快、手艺又好，因此平日里店门口早早便会排起长队。

食客若是不急，便坐下吃了再走；若是急的，也能买上一张边走边吃；若是要行远路，更是可以买上几张充作路上的干粮。

这家馎饦店与沈记紧邻，也是开了多年的老字号。

能在这县城主街开起来的食店，自然都有各自的看家本领，只是馎饦虽然美味，却要趁热带汤一起吃喝下肚才行，却不适合出门路上带着，也难怪推车汉子唉声叹气。

年轻食客见自己猜中，便解释道：“看来你还不晓得，沈家娘子已经没了，沈记自然就没再开。”

那推车汉子原以为只是今日店家有事，这才没开张，哪想到竟是这个原因，不由得颇为惊讶。

隔壁桌客人听二人在讨论沈记，也七嘴八舌地加入了进来。

“说起来沈娘子不过三十多岁，怎会突然说没就没了？”

“听说是突然生了场重病，没几日人就不行了。”

“她家的胡饼，估摸着是再也吃不到喽！”

“也不知这沈娘子一走，她的两个女儿可怎么办，可怜哟……”

“喏，后巷那不是有人来接她们了？”

“我可听说，前些年这沈娘子的夫君病逝，她被夫家宗族赶了出来，这才自立门户，带着两个女儿来城中开了家食店，如今又哪里来的人接她们？”

“莫不是那尹家人转了性儿？”

馎饦店家正在灶台边忙碌，将揉好的面团搓成长条，再揪成一指粗的片儿状，下到沸腾的水中，待到水滚得两滚，面片儿飘在上面便算熟了。

灶边整齐地摆着一排陶碗，店家抄起勺子，把面片儿盛到碗中，又倒入事先熬好的高汤，再铺上菜码点上猪油，一碗热腾腾的馎饦便煮好了。

“馎饦来喽，请慢用！”