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29 029章（第3页）

这样一来，等到豆花里面的水分被慢慢地压出来，最后成形的就是一大块方方正正的豆腐了。

然后，用菜刀切成平常大小的豆腐，跟集体的豆腐作坊卖给村民的豆腐也查不多了。

不同的是，丁小甜认为自己做的豆腐绝对更好吃。

这次的豆腐足够丁小甜吃好几顿，她打算吃两三块嫩豆腐，其余的全部拿去冷冻，做成冻豆腐。

她喜欢炖冻豆腐吃，喜欢炖豆腐绵软柔韧的口感，尤其拿来炖肉炖鱼，更是滋味儿美妙。

忙活完了，她这才有空去随身空间那块绿色土地旁边去看看。

秧苗长高了不少，种的南瓜和丝瓜苦瓜的花已经不见了，藤蔓上开始结出了孩子拳头大的南瓜，小小的苦瓜和丝瓜。

她种的葱长到了一尺高，蒜和姜也发芽抽苗了。

看到蒜抽苗，丁小甜觉得大概三五天之后可以采摘蒜苗了。

这个季节也就只有在丁小甜的随身空间里面能长出蒜苗，蒜苗用来炒鸡蛋，做熊掌豆腐，还有炒回锅肉，炒盐煎肉都很香。

总之，丁小甜一看到蒜苗就会想起不少好吃的肉菜，就要流口水。

现阶段，她没有肉来配蒜苗，只有豆腐和鸡蛋，不过，做出来的两道菜，蒜苗炒鸡蛋，蒜苗熊掌豆腐也很好吃就是了。

过几天，她就会吃到这两道菜了，想到这里，她吞了一口口水。

丁小甜估计现在也过了六点了，就把那小半锅豆花拿出随身空间，放到灶房的灶上，点了小火温着。

回屋，她看那个老旧钟的时间，六点二十，就转身出去喂鸡，给老屋周围的菜地浇水浇肥，顺手摘了几根苦瓜和几个茄子回家。

再回屋的时候，一看钟，已经六点四十多了，她赶忙去把女儿叫起来，给她穿上衣裳洗了脸梳了头，让她坐到桌子前等着吃早饭。

进灶房盛豆花之前，丁小甜站在院子里大声喊：“三妹！

四弟！

起来没有，吃早饭了！”

屋里很快传来他们的声音：“起来了，就来！”

丁小甜转身进灶房，给秀琳盛了一小碗豆花，在上面撒上些白砂糖。

至于她自己和三妹四弟，都是用的吃面的粗瓷碗盛的豆花，一大碗要抵得上秀琳三碗还多。

大碗里的豆花更多，撒的白砂糖也多。

丁小甜看看自己装白砂糖的瓶子，糖已经快见底了，看来要买白砂糖了，然而，买白砂糖也要票的，丁小甜没有买白砂糖的票。

于是，她给自己今天制定了一个任务，那就是想办法弄到几斤白砂糖票，买几斤糖回来。

丁小甜和秀琳母女，丁建国和丁小兰四个人围坐在桌前高高兴兴地把自己碗里的甜豆花都吃完了。

这是丁建国和丁小兰在丁小甜回娘家之后第一次吃到她做的甜豆花，一吃，都哇哇赞叹这个甜豆花好吃得不得了。

丁建国最先把自己碗里的甜豆花吃光，接着端起碗往灶房里跑，不一会儿他端着半碗甜豆花回来了，说：“二姐，我把你锅里的甜豆花，还有瓶子里的白糖都舀光了，你不会怪我吧？”

丁小甜听了摇头，接着她笑着说：“怪你干嘛，你能吃就都吃了。”

丁建国乐呵呵地坐下，拿起瓷勺子，一边把豆花上的白砂糖搅散，一边时候：“二姐就是大方，我觉得二姐的手艺越来越好啊，做的什么东西都好吃。

这个甜豆花简直太美味了，我从来没吃过这么好吃的甜豆花。

姐，我觉得你的手艺可以去做那些国营单位食堂的大厨师了。

不，甚至是给大领导做厨师。”

丁小甜：“承蒙夸奖，不过，你姐我暂时不想去当厨师，我的手艺是为家里人服务的，只做给你们吃。”

丁小兰这时说话了，她说：“二姐，我觉得老四说的不错啊，要是你以后不当代课老师了，完全可以去那些国营单位做厨师，也比以后回婆家去，还要种地好吧。”

丁小甜：“嗯……这个嘛，让我考虑考虑。”

她觉得吧，自己三妹说的话未尝没有道理。