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而对于那一整只羊,宁熹光把两只腿骨剃干净肉后,放进锅里煮。
羊汤煮了多半天都成了奶白色,随着沸水翻滚,大枣、枸杞、姜片之类的也随之沉浮,只看着那画面,就让人胃口大开。
有了羊汤,当天的晚餐就是羊肉烩面。
碗底放一小撮粉丝,再放煮好的烩面进去,切开一个卤鸡蛋,再放几片青菜,一些海带、木耳,完了放上一勺羊汤。
那个美味啊,不说三个小的,宁熹光自己就吃了两碗。
秋冬吃羊肉大补,可总靠着一种吃法也会腻,宁熹光索性又带着三个小的吃了一顿羊肉火锅。
吃火锅需要的菜肴要丰富一些。
她就准备了鹌鹑蛋,虾滑,鱼丸,牛肉片,羊肉片,鱼块,海带,豆腐,豆皮,金针菇,蘑菇,其余还有种在自家厨房的油麦菜、上海青等几样青菜。
总之,家里东西多了,吃的选择就多。
这一个年宁熹光换着花样给几个小的做好吃的:鸭血粉丝汤,羊肉烩面,牛肉拉面,米粉肠粉酸辣粉,云吞小面热干面,皮带面粢饭团生煎包,米线抄手肉夹馍……
零零种种的,每天从早到晚不带重样的。
几个小的上顿饭吃到肚撑,到了下一顿宁熹光还没做饭,他们就围在她跟前问,“大姐,今天咱们吃啥?”
宁熹光翻着手里的菜谱,报上一样新吃食,他们就兴致勃勃给她打下手,然后不眨眼的盯着饭菜出锅。
那个望眼欲穿的模样哦,可把宁熹光笑的肚疼。
也就为了这一口好吃的,几个小的都不乐意出门了。
大冬天的出门多冷啊,尤其今年雪大,从小年开始小雪中雪大雪就没停过。
地上的雪都快到人小腿了。
这样的天外边冷的冻死人,有呆在家里舒服么?
更何况自家的小吃多的数不清,每天从早到晚他们的嘴都闲不住,吃完这个吃那个,完了还有大姐做的糖水,水果茶可以喝,还有各色果子可以吃。
这样的日子,真是给个神仙当当都不换。
他们呆在屋里享福还享不过来呢,那里有闲心出去玩耍,又不是吃饱了撑的。
几个小的不出去,可耐不住有小孩子来找他们玩啊。
这个天气,诸如月光的那些小姐妹嫌冷是不肯出来的,小幺的小朋友们也被大人拘在屋里炕上玩耍,那出来的只能是年纪和明光差不多,都是八九岁正是猫嫌狗憎年纪的男娃了。
而这男娃,特指铁头和栓子。
那两人往家来了,宁熹光也不避讳他们,自家孩子吃什么,就给两个小家伙吃什么。
那俩小的也不是客气的性子,宁熹光给就接。
不过这俩也不是只知道占人便宜的孩子,他们吃了熹光家的东西,就想给干点活。
这不,每次来都要帮忙抬桶水,或是跑隔壁茅草屋给他们抱来一捆柴。
当然他们也不经常来,总是隔三差五的过来玩耍。
而基本上来了,一整天就呆在这里了。
宁熹光见状就忍不住腹诽,这俩孩子的爹妈真是心大。
这也就是现在这个年代人朴实,柳树屯又比较偏远,现在人养活自己都困难,也没啥偷孩子的,孩子四处撒欢一天不着家大人都不带担心的。
换到二十一世纪你试试,大人不错眼的看着,孩子都能出事故,都能被人贩子拐走,你说那时候你还敢让孩子自己出去撒欢乱跑么?
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