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放下筷子之后,他松了一口气:“水煮鱼马上就好啦。”
揭开锅盖,锅中通红一片,杜衡将鱼丸先加到了锅中,等到锅中的水再次沸腾之后,他将腌制好的鱼片一片片的放入到锅中。
玄御切的鱼片薄,稍稍氽烫就能好。
凤归他们看到杜衡前脚刚把鱼片放到锅里,后脚就取了大碗将锅中的水煮鱼给盛了出来。
碗中红白一片,红的是辣椒,白的是鱼片和鱼丸。
麻辣的味道幽幽的传来,凤归和笑笑双眼一下就亮了。
这还不是最后一步,杜衡在锅中倒入了一勺豆油,他在豆油中撒入了一把干辣椒和花椒。
然后还在碗中撒入了茜草和葱叶,等到油热了,一勺子热腾腾的油浇在了碗中,这时候一碗麻辣鲜香的水煮鱼才正式做好。
玄御将一大碗水煮鱼端到了桌上。
碗中的鱼片还在滚油中吱吱作响,一股麻辣的味道散开,吸引着餐桌前的人伸出筷子。
杜衡坐在位置上的时候,他发现自己面前的盘子从一堆骨头变成了大半个鱼头。
不用说,一定是他去做水煮鱼的时候,玄御帮他夹的鱼头。
杜衡笑吟吟的:“快尝尝水煮鱼啊!”
景楠揣着手迟疑的看着水煮鱼:“我从刚才就有个问题,这明明就是油辣椒炖鱼吧,为什么要叫水煮鱼?”
杜衡呲着白牙:“也可以叫辣椒水煮鱼,你觉得这样好听还是水煮鱼好听?”
景楠眨眨眼给自己盛了一碗鱼汤:“都不好听。”
凤归吸溜了一口鱼片,鱼片麻辣细腻,不腥不膻。
要不是看到了材料,凤归若是在其他地方吃到这个,可能还猜不出来这是鱼。
鱼片中藏着细细的刺,这难不倒凤归。
他头一偏就在旁边吐出了细刺,这道水煮鱼特别合他的胃口,吃了几口他觉得他周身都热了起来。
听到景楠在吐槽这个名字,凤归难得的帮了杜衡说话。
他体贴的在景楠的鱼汤碗中夹了一个鱼丸:“名字不好听没事,只要好吃就行了。”
水煮鱼锅中出来的鱼丸落到奶白色的汤里顿时飘起了一层红艳艳的油光,景楠额头都是井号:“凤归,你欠打是不是?”
温琼觉得这顿饭吃得太过瘾了,她盛了一碗灵米饭泡了鱼汤,就着油焖大虾和水煮鱼,她吃得头上都冒出了细密的汗珠。
杜衡也很满足,半个鱼头下肚,他享受到了久违的味道。
十几斤的大鱼,即便只有半边鱼脑,吃下去也感觉到了肥美。
唯一吃得不开心的就是景楠了,他差点和凤归打起来,每当他要喝汤时,凤归就手贱的丢一片水煮鱼下去。
最后要不是玄御发话,景楠真的能摁着凤归揍他一顿。
晚上躺在床上,杜衡觉得骨头断裂的酸痛渐渐的远去。
然而玄御依然在任劳任怨的帮他用灵气梳理身体,杜衡趴在床上感觉到玄御的手在他的后背揉搓,他沉沉的叹了一口气。
玄御问道:“怎么了?还在担心明天的修行?”
杜衡道:“我就是怕我练完了一身脏臭,回家洗的灵泉里面脏兮兮的,要是能在外头弄个池子就好了。”
玄御缓声道:“这个好办。”
杜衡翻身而起:“真的吗?”
玄御道:“从家里的灵泉引一股泉水去外面不是难事。”
杜衡又幸福的趴下了:“那样就好,我就担心我脏兮兮的,你会讨厌我。”
玄御诧异的收回了手:“怎么会呢?”
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