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林一山这孩子做什么菜就是一种方法,哪就是“炖”
。
这是他从父母哪学会的唯一厨艺,方法简单而实用,适合所有能吃的东西。
安和想:是啊,一个才多大的孩子啊,对于一个母亲过早离世,父亲又不在身边的一个留守儿童来说,能自己吃饱就不错了,还指望每天吃上几个菜,再来二两烧酒不成。
虽然林一山在炖肉时,只是加了大料,还有盐巴,但这顿饭安和吃得很享受,毕竟这几天吃林一山煮得野菜,把安和吃得都快吐了。
要是在现代,这些野菜配上好的厨师,加上各种调料,能做出十足的美味,现在城里人都跑到农村餐馆专门去吃天然的野菜做成的佳肴,价格比城里大酒店里可贵了去了。
但在这个缺少调味品的年代里,加上林一山在独门绝技“煮”
,想说味道不错,安和实在是找不出可以说服自己的理由。
吃过饭后,安和问林一山:
“咱们还有多少个铜板”
“上次卖野猪和山鸡共得五百个铜板,加上我原来还存有八十个铜板,共五百八十个,买泥响、做铁圈花去二十个,基本上没花啥钱,现在还有五百六十个铜板呢”
林一山回答说。
“还是要再挣些钱,以备不时之需。
要不,明天我们还去芒山砍柴吧,顺便看能不能再打些猎物?”
安和知道这几百个铜板太不经花了,这几天他也大概知道了这些钢板的购买力也就相当于现在二百多元。
一个家庭要是全家只有二百元,在现代连个五保户也不如。
运完哪片瓦砾可以得到六吊钱不错,哪毕竟还要等些时日,要是这几日生了什么事情,没有钱怎么办?
无论在现代,还是古代,“金钱不是万能的,没有钱是绝对不行的”
这句话都是颠扑不破的真理。
“行是行,可丘七一个人在哪忙得过来吗?看今天的情况,明天指不定要来多少人呢?”
安和不知他是对丘七不放心,还是真担心他不过来。
安和说:“哪你有没有可靠一点,在家闲着没事干的人,能再找一个,让他和丘八一事看着摊子更为妥当。”
林一山说:
“要不明天让大毛去吧,这小子虽然十岁了,但淘气的很,没事就和几个伙伴一块去沱河里挖泥鳅,好好的衣服,一天就弄得脏的不成样子,他娘都烦透了。
我想要让他去帮我们几天,他娘肯定没有意见。”
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