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第19章 懂事（第2页）

苏承问道：“什么？”

“借条。”

苏小小说。

苏承没明白。

苏小小拉过他的手，把借条放在了他的掌心：“何童生还欠十五两，等他还了银子，拿去给程家吧。”

苏承蓦然抬头，惊愕不已地望着自己的大胖闺女。

苏小小松开他的手，在他身边的凳子上坐下：“不够的话，我这里还有四两。”

“够、够了……”

苏承的喉头被哽住。

“我们家三口人都可以做事，银子挣挣总会有的。”

苏小小不大会安慰人，也不知这么说能不能让苏老爹心里好受一点。

“我以后不买那些胭脂水粉了，也不吃锦记的点心了，开销不大的。

我记得咱家有地吧，等卫廷痊愈了，让他去种地，咱家的粮食就有了，又能省一笔。”

“你看，还挺够用的吧？”

她精打细算地说。

苏承的喉头胀痛到说不出话来。

为好兄弟的辞世，也为女儿的懂事。

苏小小趁热打铁：“爹，咱们以后都做正经营生，不讹乡亲们的钱了好不好？”

——

翌日，苏小小使出了全部的意志力，将自己从温暖的被窝里抠出来。

昨晚她说的容易，事实上哪儿有那么乐观？

一下子没了十五两，简直是让这个一贫如洗的家雪上加霜。

家里是有三个人做事不假，但也有七张嘴等着吃饭呢，还个个都是饭桶……除了重伤的卫廷。

这家伙痊愈了指不定也是个饭桶，毕竟三小只辣么能吃，他们亲爹的饭量应当也不差吧。

“还好昨天买了食材，本就打算今天去做生意的，倒也不用那么慌。”

苏小小拉开碗柜，抱出一个装着面团的大钵钵。

古代没有酵母，都是用老面或酒曲发酵的，她用的是老面。

老面发酵的时长因活性与气温而异，一般来说，老面活性越好，环境温度越高，便越容易发酵。

夏天一般是两个时辰，冬天则需四个时辰。

她一般在临睡前将面团揉好，第二日早上醒来，就发酵得差不多了。

等着醒面团的功夫，苏小小分别将红豆与绿豆煮进两口锅里，又把梅干菜泡开，卤五肉拿了出来。

她想做酥皮饼，因此还需要一层油酥。