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来到风墩最大的饭店食色饭庄,走进门小二就把孟一凡和白胜请上了楼,不想这富贵厅竟豪华得令人乍舌。
十丈见方的宽阔大厅,一色是白色大砖铺地,光亮得能照出人影儿来。
门厅两边,两片婆娑摇曳的绿竹,在雪白的玉砖地面衬托下和谐雅致。
大厅尽头是一面几乎与墙等高的铜镜,竟将门厅外的绿色长街映成了无限纵深的甬道,客人迎面走来,仿佛便要走向无可揣测的神秘去处。
左面墙上一个孤零零的大字——食。
右面墙上也是孤零零一个大字——色。
怪不的叫食色饭庄。
众人落座,孟一凡心中好奇,这饭庄应该价格不菲,这班主没钱住店,倒是有钱请他们吃饭。
由于白胜的提醒,孟一凡带了可以祛毒的玉佩在身,还带了一双银制筷子。
班主和莉莉等五人落座,都换上了平时的衣服。
一众人有说有笑,席间好不热闹。
班主问孟一凡,“公子,还不知如何称呼?”
孟一凡还未说话,白胜说道,“我家公子姓孟,孟一凡,鄙人叫白胜,我们在翼州城做布匹生意路过此地,班主是从哪里来。
看衣着不像是大俞人士。”
孟一凡一听白胜所说就是事先想好,便不再多说。
“二位公子,我们杂技班从南江过来,前往宁州,再返回南江,每年就这样来来往往,赚些小钱。”
班主说道。
“都是风里来,雨里走的人啊,不容易,班主这几位都是家人吗。”
白胜反客为主,直接问了起来。
“这几位都是我的义子义女,都是捡来的孩子,苦命人,一起学点手艺,混口饭吃,这次还要感谢二位公子相助。”
班主客气道。
一桌人有说有笑,不一会儿上菜了,这里因为是交通要道,大多做生意的人都是少数民族,菜肴风格也偏向胡人。
一摞焦黄的胡饼,一盆脂玉般的牛骨茶,一盘肥白的蒸蔓菁,一盅碎绿的胡荽。
鲜香实惠,却是这胡地的名吃,时人呼之为“蔓菁牛茶饼”
。
牛骨茶者,乃胡人以牛骨汤与牛油为基,配以舂麦面与北地粗茶炒制而成干粉,俗谓“炒油面”
,食前加水煮开,便是香浓异常强身健胃之汤食。
胡人但出远门,三只皮囊必备,这便是马奶子、牛骨茶、胡饼干肉。
孟一凡还是第一次在大俞吃到胡人的饭菜,尝了才发现别有风味,和现代新疆菜略有相似之处。
应该算是新疆菜的祖先了。
不一会儿又上来几个传统的大俞菜肴,过油肉、炒螃蟹、鸡丝雪里松,却都精致有特点。
狮子头、煮干丝、芙蓉鲫鱼做的口味和现代的淮扬菜已经极为相似。
风墩镇竟然有这种匠心独运的饭店也真是出乎孟一凡的预料。
吃的十分开心,银制筷子也没有吃出什么异样,孟一凡怀疑昨天莉莉美人是不是给自己开了一个玩笑。
午饭后,孟一凡自然先去把帐结了,班主又是表现出十分的不好意思,自己请客竟然让客人结账。
孟一凡没有和他们太多客套,和白胜回客栈休息了。
...
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