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杨清清失笑,拿起熟了的土豆片给她两串,小姑娘这才高兴的蹦蹦跳跳跑开。
考虑到鱼比较耐烤,杨清清把摊子先交给其他人,又让杨富贵领着人杀鱼准备烤鱼。
杨富贵一刻钟不到,就给她送来了杀好二十来条,大小都是一斤重的鲫鱼,给鱼全部划了花后,面上抹一点盐,鱼腹中塞上香料后,串上两根竹签。
杨清清往烤网上放了几条,一面烤干了就换面,这时候已经烤出来不少熟肉串了,杨清清吃了几串,不算太辣,正宗的野羊肉,吃着特别好吃。
见鱼两面都烤的白色发黄了,杨清清把上面全刷上油继续烤。
等油差不多了,又往面上撒上辣椒粉孜然粉胡椒粉……之后撒上一点葱花提味儿,烤的金黄了,拿大盘子装好拿送去给众人品尝。
杨清清只把每样东西烤了一遍后,就交给刘大娘几个,其余人也不管他们,让他们自由发挥,失败几次总会成功的。
坐下吃了点东西后,让人提了生蚝,跟腌制好的鱿鱼过来。
蚝壳已经清洗干净了,把蚝肉又装在壳里一个个摆好,将调制好的蒜茸和辣椒圈铺在蚝肉上面,让盐味渗入到蚝肉里。
一刻钟就腌的差不多了,杨清清把这些用烤肉夹子夹在网子上,手洗干净去串腌好的鱿鱼须子。
袁大娘几个很快上手,杨清清便又抛开这个,去看着烤扇贝,鲍鱼,皮皮虾……
其余人没见过这些海鲜很正常,没有丝毫怀疑,闹闹哄哄的边烤边吃。
可陈怀夙虽然没去过海边,但他是吃过不少山珍海味的,心下很是疑惑,难道这里的河里也有这些东西?
他犹豫了几次,最终没有把话问出来,而是压在心里没事儿人似得,吃着烤好的各样东西。
陈怀夙已经下肚二三十串羊肉,一大块羊排,一个茄子,和其余的一些东西。
此刻吃着鲜美的虾肉,肉质肥美口味醇厚的鲍鱼,滑嫩的鱿鱼须……只觉得此生无憾了。
这个小姑娘,还真真是个妙人儿!
这顿野炊持续到天黑,几家人此时已经走远,杨家老宅众人也离去。
杨清清姐妹三个同样吃的肚子鼓鼓,她们互相打着饱嗝,帮着刘大娘们收拾残局。
陈怀夙已经有几分醉意,被两个丫头搀扶着回到房中沐浴。
沐浴间很精巧,东西也齐全,他又是喝了酒,自然免不了一番荒唐……
陈唤之跟另外两个小厮,一直到隔天下午才从县城回来,两方既然已经谈妥,陈怀夙便不留了,他们一行人收拾好行李,架好了马车告辞回京都。
自然少不了一大堆土特产,各种水果菌菇,一只腌好的羊腿,两只火腿,还有杀好的鸡跟兔子,都绑了几只挂在马车上,足够他们一路上吃了。
杨清清见张氏望着走远的马车,一脸的艳羡,回头就去找了两个木匠上门来做房车。
她之后又加了一些别的,把车内扩大,还有一些小细节。
约莫等做出来会比较大,少说要三四米宽,六米多长。
或许比客车还要大!
又隔了一天,杨清清记着闽中的事儿,等到了五月初二,一大早她就说自己有事,匆匆出了门。
路上没有耽搁,直奔闽中府城。
可偏偏天公不作美,出门的时候还红霞高照,万万没想到,快到闽中时,天空中竟然下着瓢泼大雨。
杨清清不能让大金小金冒雨前行,正下方是一处山脉,便让大金找了个天然的山洞,她们一起进去避雨。
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