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取出牛奶、随手抓了一点蔗糖,因为制糖工艺的问题,这边的糖还是有些淡黄色的蔗糖,不过影响并不大。
不过这么大的方糖真的好吗?正在我们这么想的时候,那师傅举起了棒槌,就听到砰砰砰的声音,大块的方糖都变成了渣滓,原来还有这样的方法啊?贝法恍然大悟,我真的很想说,你恍然大悟个鬼啊,这师傅只是单纯的敲碎了好不好。
又抓了非常小的一把盐,这显然是没有精炼过得粗盐,大块的颗粒结晶,那师傅就继续用棒槌霹雳乓啷的敲了一顿,从牛奶桶中捞出大勺的牛奶,将他们和刚刚敲碎的糖渣和盐渣混合起来,然后再和蛋液混合起来,拼命搅拌,然后就看到乳白色还有淡黄色的液体在不断的搅拌下混合了起来,但是不是听到的沙沙声,证明放进去的盐和蔗糖并没有融化。
在搅拌了一会后,那师傅就又将他们放了到了一边,拿出了大块的黄油,如果没有猜错的话,应该是猪油吧?
将黄油切了一小块后,在干面粉上迅速揉了起来,看来是将黄油与面粉混合,同时撒了一些刚刚生下的盐渣,原来,那一小撮盐渣是这么用的啊?
然后师傅开始缓慢的倾倒那盆牛奶和蛋液的混合物,浓稠的液体不断的倒入面粉中,同时师傅不断的搅拌。
同时也要加入蓝莓干,难怪要把蓝莓干做小,不然和面团揉起来了之后,就可能漏了吧?
很快一大团包着蓝莓的黄色面团就出现了,就看到那师傅将他们分成了4.5大块的样子,然后用纱布盖住,看来是需要静置的啊?
师傅这就是成品吗?可以卖给我一些吗?贝法开口道,那面包师傅将手上的活清了清后,开始给贝法装饼干,突然就想到西方人的奇怪定义,这玩意是饼干,我更相信这是甜馅饼。
贝法付了钱之后,一脸期待的吃了一口,一脸陶醉的样子,我也迅速从她手中接过了一个,蓝莓干点缀在发着淡黄色的面里,闪着黄油的烘焙光泽,嗅了嗅,有小麦的味道。
咬上一口,哇哦,奶油的香甜味道、鸡蛋的丝滑感,吞咽下去,口腔里有淡淡甜味还有一丝咸味,还真是很棒的饼干呢?
雪梨给你!
贝法将饼干递了过去,雪梨一副这么点东西就想打发我啊?
先吃顿海鲜大餐,之后去了马赛再来顿牛肉大餐吧?如果在给我买点漂亮衣服啥的,那就更好了!
雪梨突然就打开了话匣子,估计她的不爽期已经结束了,现在是提前进入更年期,啥都要。
你们这群小兔崽子,我让你们喝?我让你们喝!
雪梨在酒馆里找到了那群烂醉如泥的船员,看着桌上散落的那些酒桶,就知道他们绝对喝了不少。
我走的累死累活,你们跑哪去了?看看你们哈,跑到飒飒里来快活了,我们是差点在深山老林里当野人了。
你们还喝喝喝?
雪梨把船员熊的跟孙子一样,感觉她的怒气值快要爆发了,好了啦,好了啦!
都会过去滴,面包会有滴,牛奶也会有滴,如果没有,那我们也可以喝羊奶不是?我很适时的说出了合适的话,连我自己都被说服了。
你丫的逗我啊,要是不是你的话,我的副官呢?我辛辛苦苦跑这几天容易吗?跑了几圈了啊,帆都要跑坏几个了,容易吗我?可是我的副官呢,我这么多天干的东西都打水漂了啊。
(未完待续)
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