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卷心菜泥混山药泥。
柠檬汁,奶油。
以及肉饼用到的青花鱼汁混柑橘醋的料汁。
所有的料都用食堂里的大的保温桶装着。
只需要装配淋汁。
大家十分利落的排好队,跟在食堂领餐似的,一个一个上前。
“你的花椒烤鰆鱼配卷心菜泥,这道菜是清甜口的,能养胃,需要养胃的可以多吃吃。”
“速食汉堡肉套餐好了…”
“仿制烤肉料理再等等。”
十几个人很快就把两样食谱消灭了十几份。
而已经在这吃了许多回的老顾客,直接把仿制烤肉料理的培根扒开,把土豆泥倒入米饭里。
金黄色的土豆泥浸满了肉汁,在拌好米饭的时候,每一粒米饭都被金黄色土豆泥包裹,又浸透了肉汁。
光是看着就令人食指大动。
在把刚刚拿到手的鱼肉小心翼翼的沾了一点卷心菜泥。
“老板的新菜……”
徐凯小心翼翼的咬了一口。
一口下去,先是咬到了娇嫩的鱼皮,鱼皮被煎得金黄边缘有些焦香味。
在往下牙齿触碰到鱼肉的时候,细腻的鱼肉在煎的时候被锁住了水份,只是轻轻一咬几乎在嘴里化开。
清甜的鱼肉口感极为美妙,在配合着厚重却又清爽的料汁,整个人就如同感受到了春天的微风。
“这……”
“这也太好吃了吧!”
“这个料汁是清甜口的,但是完全不腻!
!”
徐凯目瞪口呆,直接把一大半的鱼肉沾满了卷心菜山药泥放在嘴里。
山药泥和卷心菜泥粘稠极了,配着十分厚重的奶油甜味不仅不腻,不知道加了什么,反而很清爽,与鱼肉成了绝配。
甜口的鱼肉配上一大口土豆泥拌饭。
“好吃……”
整个房间里几乎都只剩下了干饭的声音。
…
在店里人都领到了餐之后,楼上的李英晚才终于下来了。
“你们两家店的鱼都准备好了吗?”
“我先买两份上去给他们选择了。”
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