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雷仁以一招“朝天手”
出,只手端着三个装满米羹的饭碗走了出来,当时便惊艳了全场。
那三只碗中的任何一只,放在寻常人手里只能满抓,放上两只绝不可能走出五步,可在他雷人手里,却是拿的稳如泰山,走起路来更是四平八稳。
任凭他身子如何晃荡,这三个碗也如拿胶粘在他手掌一般,冒尖的米羹,绝不撒出分毫来。
我一眼就看出,就他这一手“朝天三弄”
的绝活,没有五年给别人端盘子的经验,是绝对练不出来的。
从这一点上,我甚至可以推测的出这雷仁以前绝对也是给别人打过工,吃过苦的硬把是。
他是靠着自己的努力,一步步爬到五岭庙方丈的位置上的,也不知道为什么,后来才变得现在这般老奸巨猾。
雷仁亮了绝活之后,非常得意的走上灵台,他只手把三碗冒尖的“米羹”
刷的一挥!
整齐的摆放在盛满贡品的香案上。
顿时,那一大两小三碗米羹,便码放的整整齐齐了。
从外形上看,像极了一大两小三做山峦。
“三山斗”
至此形成。
我抬头,看着那传说能招引来冤魂的饭食,当时就有点哭笑不得的意思。
那……其实就是三碗在普通不过的“糯米八宝饭”
吧?!
“这三山斗其实就是……八宝饭?”
我看着那三碗米羹,愕然问道。
八宝饭,是个厨子就会做的玩意,这东西全国各地每个菜系都有不同的做法,但说起来其实大同小异,无非是糯米为主,辅料以桂圆,莲子,蜜枣,薏米,山楂甚至黄米和时令果脯等蒸制而成。
这道菜,饭菜合一,酸甜可口,可当佐餐甜品,亦可当正餐饭食,许多地方也有用它在清明腊八,神餐祭祀的习俗。
可是,这始终只是一碗八宝饭。
没听说过这东西能把魂引来的说法呀!
面对我的质疑,雷仁显然不服,他高傲的摇了摇头,批评我道:“你个后生仔呀!
张口就说是八宝饭,嫌你懂得多么……既然你懂得这么多,那你说的出我这八宝饭的来历么?”
我摇头,自然不知道的。
这饭菜会做就好了,谁还管这么多呢?
这下,雷仁终于找到了反击我的机会,他先是数落了我一顿不“尊师重道”
,然后竟然在光天化日之下,说八宝饭就是能招魂的“三山斗”
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