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作者:桦甸
字数:7298
2021年2月23日
「亲爱的,欢迎回家!
」
冬日的深夜,能候在玄关迎接值晚班的他的,也只有一盏橘色昏暗的灯光和
那一抹倩影了。
「啊——今天累死我了!
小仙你看,这是什么!
」
「啊?糖葫芦?在这里你怎么能买到……」
「想不到吧~我也是前些日子偶然发现港区附近竟然有大爷卖这个,我就想
啊,小仙会不会喜欢吃这个?然后今天我就……」
「好啦好啦,门口冷,进屋来说。
轻声一点,肇和她们都已经睡下了。
值这
么久夜班,饿坏了吧?稍等,我去给你下馄饨去。
」
「啊,最爱吃小仙的馄饨了!
」
此时的提督当然看不到——但能猜到背对着他的逸仙那湾浅浅的微笑。
逸仙
提前看好了时间,将灶上的砂锅调成中火。
一直文火煨着的鸡汤不一会儿便冒泡
沸腾起来。
馄饨的馅料和皮是早已准备好的,但馄饨是吃的时候现包的。
细心的
逸仙把每份馅料都提前预分成小份,每一个馄饨里都是一粒剥好的虾仁,小半勺
瘦肉,外加一小撮傍晚在渔市上买到的海胆和鱼籽。
灵巧的纤手飞快舞动,锅中
的水沸腾着,一个个小巧的馄饨在锅中翩翩起舞。
薄如蝉翼的馄饨皮经不起焖煮,
简单焯水到馄饨煮熟,逸仙麻利地将馄饨捞出,盛入早已准备好的鸡汤中,再撒
上少许葱花;另取一个浅碗,盛上煲了一晚的冰糖雪梨,平凡的食材在逸仙的妙
手中绽出了火花,端到了提督面前。
捞起一个馄饨,轻轻吹凉,小心吹碎纸薄的皮;舀一个含在嘴里,每一粒鱼
籽都幸福到爆浆;呡一口鸡汤,都是爱的味道。
「唉,慢点,小心烫!
」看着提督狼吞虎咽的神态,逸仙眼中多了几份怜爱,
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